核桃粥

材料

糯米--1/3杯，胡桃--5個，紅棗--1個，鹽或糖

制法

(1) 將胡桃夾開把瓤取出，泡在水裡，將其薄皮剝去並搗碎。

(2) 將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。

(3) 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋裡煮。

(4) 煮好後用鹽或糖調味即可

功效

應用適用於肺腎兩虛引起的咳喘、大便幹結者，或體虛乏力者。補腎、益肺、潤腸，可供晚餐或點心服食，適用於腎虧腰痛、腿腳軟弱無力、肺虛久咳、病後衰弱者食用。