健康食譜

便秘怎麼調理 五款清腸食譜排除便秘

便秘怎麼調理?便秘不僅會導致腸胃脹氣,皮膚變差,直接影響著你的新陳代謝。很多人的肥胖和便秘有著直接的關聯。便秘要怎麼快速治療呢,今天

綠豆糙米地瓜粥

材料:綠豆30公克、糙米100公克、地瓜1小條、寡糖

作法:1.地瓜削皮切丁,與綠豆、糙米加水煮成稀飯。吃時加入寡糖

苜蓿芽三色手卷

材料:苜蓿芽2碗、高麗菜3葉、胡蘿蔔1小條、壽司皮紫菜片3張、味噌少許

作法:高麗菜、胡蘿蔔洗淨切成絲,用味噌加以調味。取一張壽司皮,將苜蓿芽、高麗菜絲、胡蘿蔔絲一起包成手卷,現做現吃。

海帶金針湯

材料:海帶、金針、胡蘿蔔、小芹菜、鹽

作法:金針泡溫開水20分鐘。胡蘿蔔刨成絲、小芹菜切末,海帶與金針先加水煮成湯,滾後小火續煮20分鐘,起鍋後加入胡蘿蔔絲與小芹菜末。

蘑菇炒豆腐

材料:蘑菇3兩、豆腐1大塊、豌豆1/2碗、胡蘿蔔1/2條、橄欖油、鹽

作法:1.蘑菇切薄,胡蘿蔔切丁,豆腐切小塊,將所有材料下鍋炒熟即可。

薺菜瘦肉湯

原料: 薺菜 150g, 蜜棗 6 粒, 瘦肉 150g, 油鹽酌量。

製作: 將原料洗淨, 蜜棗去核, 瘦肉切成小塊, 放清水至煲內, 同原料一起煮, 待瘦肉煮爛後, 調味即可飲用。