菠菜為啥挑葉不能挑根

【菠菜挑葉不挑根】

買菠菜時，不少人喜歡看根，認為根紅、短的好，但國家蔬菜工程技術研究中心研究員崔彥玲認為，菠菜主要是吃葉子，葉片充分舒展、肥厚、深綠且有光澤的才是好菠菜。如果葉片變黃、變黑、變軟，莖受損，尤其是葉上有黃斑、葉背有灰毛的菠菜，很有可能是感染了霜黴病，最好不要買。

【生氣1小時＝加班6小時】

曾有心理學家通過病例分析發現，生氣1小時造成的體力與精神消耗，相當於加班6小時。人的負面情緒得不到釋放，會導致血壓升高、胃腸紊亂、免疫力下降等，引起皮膚彈性下降、色素沉著，甚至誘發疾病。因此，生悶氣就是對自己施加酷刑。

【雙腳冰涼，可能是坐姿不對】久坐不動、坐姿錯誤都會令腿部缺乏運動，肌肉力量不足，導致末梢血液迴圈不良，腳就容易酸痛發冷。正確的坐姿應該是挺直腰背，收縮下巴，頭頂仿佛被繩子垂直向上拉著，肩膀自然下垂，身體放鬆。每坐20分鐘，還應起身活動一下，防止腿部血液迴圈不良。