健康食療

附子的治病功效及食療方

附子的治病功效及食療方

附子,又名烏頭,苗高三四尺,莖為四棱,葉子像艾葉,花為紫青色,呈穗狀,果實黑色,像桑葚,一般情況下,冬天採摘的叫附子,春天採摘的叫烏頭。

中醫認為,附子味辛,性溫,無毒,具有回陽複脈、溫裡散寒、助陽發表的功效,能治療陽虛水腫、 脾虛陽虛、腰膝冷弱、嘔吐泄瀉、陽痿滑精、陽氣衰弱、等症。

治病功效

1、治經水不調

熟附子去皮,取等份當歸一起,每次服用三錢,加水煎服即可。

2、治小便白濁

取熟附子,研末,每次取兩錢,加薑三片,水一盞,煎至六分,待溫熱後服用。

3、治小便虛閉

取附子一個,炮去皮臍,用鹽水浸一段時間,取澤瀉一兩,每服四錢,水一盞半,燈心半莖,煎服即可。

4、治十指疼痛

感到手指麻木,可以取生附子,去皮臍,取等份木香,五片生薑,加水煎服。

食療方

附子熟地甲魚湯

材料:附子15克,肉桂5克,當歸20克,枸杞10克,山藥20克,熟地黃10克,甲魚一隻

調味料:雞油,料酒,薑片,胡椒粉,味精,鹽

做法:

1、將肉桂、附子、當歸、枸杞、山藥和熟地黃過水洗,然後用紗布袋裝起來,口紮緊;

2、宰殺甲魚,去頭尾和腸雜,洗淨,;

3、將甲魚和藥袋放入鍋中,倒入適量清水,加薑片,大火煮沸小火煲一小時,然後加胡椒粉、鹽、味精、雞油、料酒調味即可。

功效:溫補五臟,填精健脾,補腎壯陽。