生活小常識：11種食物保鮮方法比冰箱還管用

日常生活中，我們每天多多少少會有些剩菜，今天的剩菜怎麼處理?扔冰箱。買的綠葉菜一天吃不完怎麼辦?扔冰箱。食物保鮮只能扔冰箱嗎?當然不是，還有很多其他的保鮮方法比冰箱還更管用呢!下面這些方法，你都聽說過嗎?快把下面這些食物保鮮妙招收入囊中吧。

吃不完的沙拉用保鮮膜包好，並放一張餐巾紙。

醋水浸泡草莓可以保鮮。

土豆和蘋果儲存在一處，可防止發芽。

沒用完的蔥放在塑膠瓶裡保存。

綠菜套在塑膠袋裡並封口再存儲在冰箱裡。

洋蔥掛起來能存儲半年。

用不完的生薑直接放冷藏就好。

菌類用紙袋保存好過塑膠袋。

香蕉頭用保鮮膜裹好，也可以延長保存期。

喝剩下的咖啡，可以倒在制冰盒中，放在冰箱的冷凍室，做成小冰塊，在喝咖啡時當冰塊用。這種冰塊融化後不會沖淡咖啡的味道。

魚放在冰箱中貯存時，常會變得太幹，如果放置鹽水中冰凍即可防止發幹。

特別提醒：冰箱內不可塞太滿，約以6分滿為限，以利冷空氣流通。