土豆不正確不健康的吃法你知道嗎

說到土豆很多人就會聯想到青椒土豆絲這道家常菜，的確，土豆可以製成很多種類的家常菜也可以製作成孩子們愛吃的薯條，所以土豆在日常生活中很受歡迎。由於地域差異人們對土豆的稱呼也不盡相同，有些地方的人習慣把土豆叫做馬鈴薯，也有些地方稱呼它為洋芋，洋番芋等等。現在農業科技發展迅速，農民利用大棚制種土豆，加上土豆保存期限比較長，所以人們一年四季基本上都可以吃到土豆。土豆既可以作為一種粗糧也可以作為蔬菜，所以它具有豐富的營養價值，但是如果食用不當也會給身體健康帶來不利影響，那麼日常生活中有哪些吃法是不健康的呢？

1、 吃土豆皮變綠的土豆

很多人看著土豆皮變綠了也照吃不誤，但變綠的土豆則說明其中的毒素龍葵素的含量較高。這時吃土豆千萬要謹慎，不僅需要削皮，還要多切去一些果肉，把變綠的部分完全去除。如果土豆皮變綠部分較大或者已經長芽，這樣的土豆就不要吃了，否則很容易食物中毒.

2、 土豆和番茄吃。

土豆的吃法很有講究，平時如果不注意，即使土豆是好的，但吃的時候和其他食物搭配不當，那麼吃了也會不健康，其中，最為常見的就是和番茄一起吃，由於土豆會在胃腸內形成較多的鹽酸，而太過於強烈的酸性會讓番茄因無法溶于水而沉澱，從而使人們吃後消化不良，沒有食欲。

3、土豆跟香蕉同吃

吃香蕉又吃土豆，一起吃會使臉上出現雀斑。

4、 土豆與石榴一起吃

土豆和石榴一起吃很危險，吃太多的會容易引起食物中毒，但這通過吃韭菜水解毒。

經過對於土豆不健康的吃法的瞭解，希望大家在日後吃土豆時可以多注意，千萬不能認為能吃的食物都可以一起吃，以免出現消化不良、生雀斑等事情，給生活增添麻煩，否則，嚴重的甚至還食物中毒，這樣會給自己的健康身體帶來威脅。

5、柿子+土豆

吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難以消化，又不易排出。

由此可見，土豆雖然營養價值豐富深受人們喜愛，但是平時食用的時候為了自身和家人的健康還是要避免和以上說的這些食物同食哦，不然不僅吸收不了土豆的營養還會對身體造成傷害。那麼土豆的營養價值表現在哪裡呢？其實就土豆含而言，它本身含有豐富的膳食纖維能促進人們腸胃蠕動幫助消化，另外土豆作為粗糧還富含豐富的碳水化合物可以當作主食食用而且很有飽腹感，再者土豆還具有抗衰老的功效，所以中老年人可是適當多吃一點。製作土豆的方法很多，但是一定要注意飲食的合理搭配對身體才更有益。