​五種果蔬粥味美營養棒

粥是中華美食系列中的一個重要組成部分，一些醫學書籍早有介紹，多喝粥可以開心養胃，促進人體對各類營養的吸收，尤其是冬季喝粥，保健和養生的效果則更加顯著。在這裡小編向大家推薦五種花錢不多、製作容易的果蔬粥，常吃營養又健康希望能喜歡。快來看看吧！

一、蘋果粥——開胃消食

做法：將蘋果去皮，洗淨，切塊;大米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，納入蘋果，煮至粥熟時下白糖，再煮一二沸即成，或將蘋果洗淨，榨汁，待粥熟時調入藥粥中服食，每日1劑。

功效：蘋果粥具有生津、潤肺、除煩健胃、開胃消食等作用，適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便幹結、高血壓等。

二、胡蘿蔔粥——利腸潤膚

做法：胡蘿蔔350克，加粳米100克，先將胡蘿蔔1-2根洗淨切成細絲，沸水稍微煮過後，與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時加入炒好的胡蘿蔔同煮。

功效：胡蘿蔔性味甘、平，具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用，同時也適宜於皮膚乾燥、粗糙作用，此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。

三、 黑芝麻粥——補肝益髒

做法：黑芝麻淘淨曬乾，炒熟研細，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內，熬至粥稠食用。

功效：黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養五臟、潤燥通便，適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病後虛贏、鬚髮早白、婦女產後乳少等。

四、土豆粥——健脾益氣

做法：土豆100克，大米100克，土豆去皮，清洗乾淨，切成小塊，取鍋放入冷水、粳米，旺火煮沸; 加入土豆塊，再改用小火煮成粥即可盛起食用。

功效：土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調中的功效，此粥適用於胃燥、胃痛、便秘等。

五、枸杞粥——滋肝補腎

做法：枸杞子15-20克;粳米50克，白糖適量。將上3味放入砂鍋內，加水500克，用文火燒至沸騰，待米開花，湯稠時，停火燜5分鐘即成。

功效：枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用，適用於中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等。

小編向您介紹的果蔬粥的做法非常容易操作，熬制起來簡單明省時很好掌握。這些果蔬粥的功效非常顯著，可以說是健康養生的美味佳餚，有興趣的朋友不妨回家試一試，一碗果蔬粥帶來好心情，帶來好身體，營養保健康。