早餐吃點提神的食物

其實生活中有很多的人都不知道早餐的重要性，以為不吃早餐是很無所謂的事情。其實不然早餐是非常重要的東西，當我們發現長時間不吃早餐就會感覺胃不舒服，那個時候你的腸胃已經開始出現不健康的狀態了。那麼吃早餐很重要怎麼吃比較好了？時常在我們的周圍，聽到這樣的說法：早餐吃點提神醒腦的食物，來幫助你更好的投入到一天的工作生活中。

第一， 每天早晨起床後喝一杯水，喚醒你的大腦。這是由於人的腦部組織中半分之75是由水所構成的，因此，在大腦開始運作之前，喝上一杯白水，比任何一種食物都更容易喚醒大腦。

第二， 吃一個雞蛋，提升你的思考敏銳度。研究發現蛋類製品可以使人體的血糖緩慢上升後達到一個穩定值，並從上午一直持續到下午。另外，由於蛋類物質可以促進人體分泌大量的腎上腺素，使人類的思考更加敏銳，從而有效提高學習和工作的效率。

第三， 泡上一杯咖啡，提神醒腦。喝咖啡的過程就像泡澡的過程，會提升人體的新陳代謝，使心臟更有效率的工作，使人類的警惕性增強。但是過量飲用咖啡，會傷害人類的神經樞紐，嚴重的甚至會造成人體的不安情緒。

第四， 喝上一杯豆漿，預防大腦的老化。由於豆漿是由豆類所製成的，所以會有很多的短期提升記憶和學習能力的細胞產生，從而提升大腦的儲藏資料、傳遞資訊的能力。

第五， 別忘了最終要的一點：補充足量的主食，為大腦提供持續的能量。這是因為碳水化合物可以直接轉換成腦部必不可少的燃料——葡萄糖，葡萄糖在人體的作用是十分巨大的，因為它可以讓人思考問題、積極記憶、處理不同種類的問題。有了葡萄糖的支持，腦細胞會比較活躍，人也會很有精神去處理不同的問題，展示出強大的精神面貌。

最後還想和大家說明的一點就是：在早餐中還可以加入燕麥等粗糧食品的攝入，這樣不僅有效地降低人們血糖瞬間升高的風險，還會為人體提供大量的B族維生素，利於大腦的思考並使人產生更多的快樂基因。以上早餐的選擇你瞭解了嗎？在日常生活中不妨一起試試吧。