雞蛋在晚餐中的吃法
拿早點當晚餐已經不是什麼新鮮事了。長期以來,華夫餅和薄煎餅作為非傳統食物被擺在晚餐桌上。但是,雞蛋卻沒有佔據一席之地;當然,我們可以在一系列功能表中看到雞蛋的身影,但是,餐廳經常會在時鐘敲到中午12點後停止推薦雞蛋。
這聽起來有些令人匪夷所思,因為雞蛋口感美味、營養全面,是一種美味且蛋白質含量很高的超級食物。一個可食用的美味雞蛋富含蛋白質。一個大雞蛋含有包括蛋清在內的6克蛋白質。成年女性每天平均需要45克蛋白質,如此看來,每天吃兩個雞蛋鐵定能夠幫助她們達到這項標準。
聽起來,雞蛋似乎提高膳食膽固醇,儘管,膽固醇經常和有害聯想在一起,但膽固醇是對身體有益的。除此之外,雞蛋中富含被稱為膽鹼的營養物質,根據《赫爾芬郵報》的報導,膽鹼有促進大腦發育和減少炎症的作用。
為了改善常規的食譜,這裡提供11種晚餐烹飪雞蛋的做法。
南瓜派加荷包蛋
點擊此處獲得15分鐘完成,南瓜派上加荷包蛋和秘制櫻桃番茄羅勒醬的食譜。
炸土豆餅鱷梨蛋
點擊此處獲得炸土豆餅鱷梨蛋的食譜。
祝酒大蒜荷包蛋
點擊此處獲得祝酒大蒜荷包蛋食譜。
蛋釀紅薯
點擊此處獲得蛋釀紅薯的食譜。
雞蛋飯
點擊此處獲得蜂蜜檸檬白菜拌雞蛋飯的食譜。
拌飯
點擊此處獲得番茄優酪乳雞蛋拌飯的食譜。
素食煎蛋
點擊此處獲得小豌豆煎蛋捲加薄荷和馬斯卡邦尼乳酪的食譜。
雞蛋玉米粥
點擊此處獲得玉米粥加焦糖蘑菇、炒雞蛋和山羊乳乳酪的食譜。
義大利式菠菜烘蛋
點擊此處獲得大島波斯混合香草義大利式菠菜烘蛋的食譜。
素食主義者的最愛
點擊此處獲得蘆筍沙拉的食譜。
雞蛋拌布魯塞爾豆芽
點擊此處獲得雞蛋拌布魯塞爾豆芽的食譜。