健康食譜

吃什麼減肥最快最有效 推薦低卡路泡菜減肥食譜

吃什麼減肥最快最有效?對大多數女生來說,為了減肥而控制食欲是非常痛苦的事情,面對自己最喜愛的美食卻無法大快朵頤。今天小編為你介紹一個美食與瘦身兼得的減肥方法,黃瓜泡菜減肥食譜,讓你輕鬆享瘦。

低卡路美食泡菜減肥食譜

隨著發酵作用,泡菜會產生抗菌效果,還會產生乳酸菌,抑制有害病毒的產生,因此韓國泡菜被列為世界五大健康食品之一。另外,泡菜中含有豐富的維他命及礦物質,有抗老化、增強免疫力、降低血液中膽固醇的功效,而含有大量纖維素加上調味中的辣椒、蒜頭、生薑等有促進代謝的功效,絕對有助於減輕體重!

DIY美味小黃瓜泡菜

一般在外購買的泡菜多含有防腐劑、味精或色素等,吃多反而會對身體造成傷害,而在家做的泡菜,就可以吃到真正天然發酵的食物。

材料:小黃瓜5根、鹽2茶匙

配料:辣椒粉2茶匙、蒜2粒(磨成泥)、生薑1塊

做法:

1、將小黃瓜切段,放入鹽水浸2~3小時,取出瀝幹及壓走水分;

2、放入辣椒粉、蒜泥、生薑、鹽醃制;

3、將小黃瓜倒入已撈好醃料中,放入冰箱鹽3~4日即可。

小黃瓜泡菜食譜

第一天

午餐:小黃瓜泡菜or水煮菜+米飯or面(半碗)

晚餐:人參雞湯(只吃雞及喝湯、無須吃太多糯米)

第二天

午餐:韓式五穀飯包

晚餐:熟牛肉(手掌大塊)+小黃瓜泡菜

第三天

午餐:小黃瓜海鮮鍋

晚餐:小黃瓜泡菜or水煮菜+米飯or面(半碗)

TIPS:3日為一個療程,三個療程後,可瘦下約5斤。早餐可依照自己習慣的飲食,餐點中的青菜要以水煮為主,也可以黃瓜泡菜代替,瘦得更快!同時,第二天的食譜的午、晚餐可以對調;第三天亦一樣。

食譜中的飲食做法連結——

人參雞湯

材料:雞1只、白參2~3條、糯米半碗、紅棗3顆、蒜2粒、鹽1茶匙

做法:雞掏空內臟洗淨,瀝幹;白參洗淨用適量清水浸3小時備用;糯米洗淨後浸15分鐘;之後將紅棗、蒜、糯米、白參放入雞肚內,用竹篾封口;將雞房入鍋中,注入清水,待水滾後,改以慢火煲2小時後,加鹽即可。

瘦身功效:瘦身的作用就蘊藏在紅棗、白參、糯米中。適合秋冬,夏季晚餐時食用。

韓式五穀飯包

材料:小黃瓜3根、綠辣椒2個、五穀米1.5碗、水3杯、蒜10粒、橄欖油1茶匙

做法:五穀米清洗乾淨、浸水2小時後,加3杯水、1茶匙橄欖油烹煮;大約煮30分鐘後,用勺子將飯略拌勻,蓋上鍋蓋再煮10分鐘;食用時可用生菜包飯,加蒜、黃瓜、辣椒一起食用。

瘦身功效:來自于五穀米中,同時盡可能多備些生菜。

小黃瓜泡菜海鮮鍋

材料:小黃瓜泡菜300克、豆腐1塊、金針菇400克、蝦6只、薑1塊、蔥1根、水3碗、鹽適量

做法:所有材料洗淨後,將它們放入砂鍋中。倒入水,大火煮滾至5分鐘;加入鹽即可。

瘦身功效:來自於豆腐、小黃瓜泡菜。