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為何要生吃蘿蔔熟吃梨

冬天室外寒冷,有時到了溫暖的室內後體內熱氣也不易散去,就容易生“內火”。

建議不妨生吃蘿蔔熟吃梨。首先,生蘿蔔可清熱生津,化痰止咳,涼血止血,煮熟後的蘿蔔偏於益脾胃,消食下氣。從清熱生津的角度說,冬天裡生吃蘿蔔更好。

梨為什麼要熟吃呢?因為梨具有潤肺清熱、養陰生津等作用,對於燥熱咳嗽型患者熟吃梨還能止咳。

有個簡單的食療法:取大梨一個,蜂蜜62克,將梨挖洞,去梨核,裝入蜂蜜,隔水蒸熟吃,每日服用1-2次,必有效果。