兒童健康

冬季兒童進補吃什麼好

冬天氣候寒冷,兒童的身體抵抗力比較差,所以很容易出現感冒生病的情況。孩子生病之後家長最為焦急,很多爸爸媽媽就來問小編,如何才能夠給孩子科學進補,有效的提高兒童身體抵抗力?今天,小編就來和大家一起說說冬季兒童進補的方法,如何才能夠科學進補。

冬季兒童進補

事實上,兒童冬季進補並不適合服用一些進補的藥材。老中醫告訴我們,兒童服用任何的藥物對於身體來說都是一種負擔,如果想要獲得最好的進補效果,那麼建議選擇食補的方法。

另外,醫生還告訴小編,如果孩子出現了身體發育遲緩、體弱多病以及消化功能比較差,那麼建議在冬天的時候進行適量的進補,這樣能夠很好的提高孩子的身體素質。如果家長想要給孩子進行中藥滋補,那麼最好諮詢專業的醫生,千萬不要胡亂的給孩子服用一些人參這類成人所使用的滋補品,否則對於孩子的發育會造成非常嚴重的影響。

具體的冬季兒童進補方法如下:

第一:多吃蔬菜

任何時候,兒童多吃蔬菜對於身體都是非常有利的。冬季天氣寒冷,這就導致蔬菜的品種選擇餘地比較的小。這個時候媽媽應該適當的擴大孩子的食譜,除了綠葉的蔬菜之外,還應該多吃一些菌類、根莖類以及甘藍類的素材,這些對於身體都是非常有好處的。例如,馬鈴薯這些薯類的蔬菜以及豆製品服用之後能夠很好的調理腸胃,對於一些消化不良或者是食欲不振的小寶貝來說非常的有效;菌類、海帶等等食物在服用之後能夠很好的增強兒童身體抵抗力;冬天多吃蘿蔔具有止咳化痰的效果;服用雪梨、木耳則具有潤燥的功效。

第二:多吃含有蛋白質以及脂肪的食物

冬天天氣寒冷,人體為了抵禦寒冷就需要消耗更多的熱量。為了能夠保持保持身體的溫暖,同時提高身體抵抗力,那麼就應該多吃一些含有大量熱量的食物。這個時候豆類、牛羊肉、米麵都是非常好的選擇,媽媽可以根據這些食材烹飪出味道不同的食材,不僅能夠增加孩子的食欲,同時又能夠促進寶貝身體健康,一舉多得。

第三:多吃甘味食物

中醫方面認為,在冬天的時候應該多吃一些甘味食物,這樣能夠很好的提高兒童身體免疫力。這個時候所說的甘味食物,並不僅僅說那些服用之後具有甘甜口味的食物,更重要的就是具有補益脾胃的功效。日常生活中甘味食物有很多,例如山藥、紅棗都是屬於甘味食物的範疇。

甘味食物也被稱之為暖味食物,例如米類、否累、甘藍、胡蘿蔔、薯類、菌類等等都是屬於這一類型的。另外,在冬天烹飪的時候,可以適量的多增加一些生薑、大蒜以及洋蔥等等,這些食物都是屬於溫性的,服用之後具有很好的祛寒功效。

第四:補充維生素

冬季兒童進補千萬不能夠忘記了補充足夠的身體所需要的維生素。寒冷的天氣對於各種維生素的消耗大大增加,如果沒有及時的補充,那麼孩子的身體很容易出現維生素缺乏的情況,這就會伴隨出各種疾病,例如患有佝僂病、呼吸道感染、皮膚乾燥以及口角炎等等情況。所以說,日常生活中,媽媽應學會如何在生活中還有飲食中科學的為寶貝補充足夠的維生素。

除了從各種蔬菜水果中攝取之外,媽媽還應該增加孩子曬太陽的時間,這樣能夠很好的避免身體出現維生素D缺乏的情況。另外,媽媽還應該給孩子養成每天喝牛奶的好習慣,這對於孩子的健康非常的重要。除此之外,也可以直接給孩子喂服各種維生素片。

冬季兒童進補食譜推薦

草莓燕窩粥

材料:新鮮的草莓、水發燕窩、冰糖、大米

做法:將新鮮的草莓清洗乾淨之後取出果蒂,然後切小塊備用;將大米放入鍋中煲粥;等到米和水交融到一般的時候加入準備好的水發好的燕窩以及適量的冰糖;然後繼續小火熬煮;等腰燕窩熬煮好之後加入準備好的草莓,攪拌均勻之後關火蓋上蓋子燜制片刻就可以了。

功效:這道食譜非常的適合小朋友在冬天的時候服用,不僅能夠有效的增加身體抵抗力,減少孩子患有各種疾病的可能。同時,還能夠很好的促進兒童的大腦發育,令小寶貝的智力發育更好,將來也會更加的聰明。