人參該怎麼吃

在平時朋友們一日三餐都必須經過食物帶來維持我們身體的營養成分，有時除了從食物中獲取養分，食用一些中藥材也是很有必要的。人參就是一樣非常珍貴且營養豐富的中藥材。那麼，平日裡我們如何食用人參才是正確和健康的呢？下面小編就為保養一族分享下人參的食用方法，學學吧！

人參一直使人們奉為大補的藥材，但是人參雖好，你知道人參的功效嗎?你知道人參該怎麼吃嗎?正確服用人參，使它更好地在體內發揮治療效果，是非常重要的。

(1)煎湯飲用將人參切成薄片，放入洗淨的砂罐中，然後加冷水將參片浸泡，蓋好砂罐蓋子，放在爐火上煎熬40～60分鐘，即可倒參汗飲用。

(2)泡茶飲服取人參片5～10片，置於保溫瓶中，沖入沸水，悶蓋20分鐘，代茶飲服，可以連泡數次，待湯汁變淡，再連湯帶渣一起吃完。

(3)隔水蒸服將6克參片，放入帶蓋的瓷杯或碗中，加入適量的水，蓋上蓋，放入加好冷水的鍋內，用文火蒸煮60分鐘，稍冷卻後即可服用。亦可在參湯中加入冰糖、桂元肉、紅棗等同時蒸服。

(4)研末吞服將人參研成粉末，將入空心膠囊或糯米紙內，第次服2～3克，溫開水送下。

(5)浸酒飲服取整支人參10～20克，浸入500克白酒中，蓋緊瓶塞，每天將容器振搖一次，兩周後即可服用。每次取10毫升飲服。

在服參期間不宜吃茶葉、蘿蔔等。若發生感冒發熱、胸滿腹脹等疾病時，應暫停服用。

最後，想對大家說，讀了這些分享，朋友們是否學會了本次分享的一些食用人參的技巧，對於養生一族來說，是不是很高興，想要一個健康的身體，就要懂得更多的飲食方法才行！通過我這次的分享，希望能對養生的人有用，讓大家早日獲得健康的體魄。