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冬季感冒不求醫,4款食療解憂愁!

在冬天南方這樣的冷暖不定的天氣裡,感冒或鼻炎什麼的很容易就冒出來了。若要吃藥,那估計得吃完幾盒藥都很難完全好。是藥三分毒,現在的西藥副作用也已經越來越明顯,注重健康的人逐漸從西醫那裡轉向中醫,逐漸的從吃藥轉向食療。對於冬季易發的小病,選用食療更安全有效,今天小編就為大家推薦幾款見效的食療小方,一起來看看吧!

1、茶豆飲

配料:綠豆30克,茶葉9克,白糖適量。

制法:先將茶葉用紗布包好,與綠豆一起,加水煎煮,待綠豆熟時,去茶葉,加入白糖溶化。

用法:熱服,可一次或分次飲。

功效:綠豆甘寒,清熱解毒,能治痧痘熱毒,加茶葉利尿,白糖清熱,用治時行感冒,咽痛發熱,小便不利或兼有尿痛者。

2、薄荷粥

配料:薄荷15克,粳米60克,冰糖適量。

制法:先將薄荷煎取藥汁候涼,取粳米加水煮粥,待粥將成時,加入薄荷汁及冰糖即可。

用法:稍溫即服,得汗最佳。

功效:薄荷為疏散風熱之要藥,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有護胃作用。用於素有胃病,新感風熱者最為適宜。

3、板栗燉豬肉

配料:豬瘦肉500克,栗子300克,蔥、薑少許,料酒、砂糖、醬油適量。

制法:將豬肉切成小方塊,栗子剝皮。鍋中放油與砂糖炒成黃紅色,加入醬油,放入豬肉、栗子、蔥、薑、料酒同煮,至肉軟時即可。

功效:潤肺化痰、補腎健脾。

4、雪梨川貝湯

配料:2個雪梨,

配川貝4克,冰糖75克。

制法:將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內,加入川貝、冰糖及清水150克,待鍋內清水燒沸後,隔水放入蒸鍋內蒸1小時取出溫服。

功效:潤肺止咳,清熱化痰。

以上4種食療方法簡單可行,對付冬季小病是綽綽有餘的。不僅可用於防治小感冒或咳嗽、咽鼻不舒服,還可以適當的滋陰溫補,益氣壯陽,讓人朝氣蓬勃,精力姣好。