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天冷了,哪些食物可以禦寒?

氣溫降了,天變冷了,天冷時,人們喜歡吃油脂多,高熱量食品,且活動就做的比較少,那麼,我們在寒冷的季節應該怎麼吃最好?可以禦寒的事物都有哪些呢? 今天小編就給大家詳細介紹下可以禦寒的食物有哪些。

天冷了,吃冷吃熱要看體質:天冷了吃些涼性食物雖然有鎮靜和清涼消炎的作用,但並不適用於所有的人,平常有燥熱、手腳心發熱等陰虛症狀的人,可以適當選擇甘寒食物。比如,伴有虛弱、食少、水腫的心血管病人冬天吃涼性的鴨肉,能起到補虛的作用。

天氣轉冷,涼性和溫性食物搭配著吃:比如兔肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、海帶、蜂蜜、芝麻大白菜、芹菜、香蕉、蘋果等。這些食物最好和溫性食物一起吃。如很多人喜歡燉牛肉,牛肉屬溫性食物,燉的時候加點白蘿蔔,就是很好的涼熱搭配。

蘿蔔味辛甘、性平,有下氣消積化痰的功效,它和牛肉的溫燥可以調劑平衡,不僅補氣,還能消食。此外常用紅棗、枸杞等食物滋補的人,不妨在烹調的同時加進點涼性的荷葉,滋補的效果會更好。

除了以上可以禦寒的食物以外,天氣越來越涼了,我們最好還要多喝點涼白開水有預防感冒、咽喉炎的功效,尤其是早晨起床喝杯涼白開,能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強,促進新陳代謝。另一方面,脾胃虛寒的人則不宜進食寒性食品,反而可以吃一些熱性食物。同時注意不要補過量,熱量攝入太多會聚在體內,導致陽氣外泄,對人體平衡造成破壞。