寶寶日常飲食中的“隱形糖”
現代人生活條件越來越好,很多家庭只有一個孩子,然而家人們就容易寵慣孩子,經常會以各種各樣、五花八門的零食來獎勵孩子,但疏不知孩子在不知不覺中已經攝取了過多的糖份,對身體造成不必要的傷害。而且不僅僅是零食中會帶來很多糖份,孩子的日常飲食如果沒有恰當的攝入,一樣會影響生長發育,來看看日常飲食中那些隱形糖吧!
早餐裡的隱形糖
為了提高寶寶吃早餐的興趣,你會用一些顏色亮麗、味道甜甜的食物來誘惑他,例如一杯麥片粥,或者一杯草莓牛奶。你知道嗎:一杯調味麥片粥含 60千卡的熱量,一杯草莓牛奶中至少也有100千卡的熱量,如果為寶寶提供一頓這樣的早餐,看似營養豐富,寶寶也願意吃,卻在不知不覺中攝入了過多的糖。
應對有招:你可以親手製作一些水果醬(比如藍莓醬、草莓醬),將糖分控制在最低,再配上全麥麵包或者烤饅頭片,同樣也是一頓營養好味的早餐。
水果裡的隱形糖
大多數水果中的糖主要是果糖,但並非所有的水果都只含有果糖,比如葡萄和杏所含的糖為葡萄糖,而香蕉還有一半的葡萄糖和一半的果糖。幸運的是水果中富含纖維素可以減緩糖類的釋放速度,但是給寶寶吃水果仍然要控制量。
應對有招:控制寶寶吃水果的量,就看你提供多少。你洗得少、切得少, 寶寶也就不會吃那麼多了。同時,這也告訴我們蔬菜和水果是不能互相替換的,不要以為不吃蔬菜也沒關係。
飲料裡的隱形糖
市面上出售的大多數果汁幾乎和糖水差不多,裡面的果汁含量少得可憐,這類果汁是不能出現在寶寶的餐單中的。小編要講的是你自己給寶寶鮮榨的果汁。本身水果就含糖多,而榨一杯果汁需更多量的水果,所以其糖分更多了。
應對有招:如果寶寶有咀嚼能力,儘量讓他們吃水果。如果要喝果汁,你可以用溫開水來稀釋果汁,以保證稀釋後的果汁濃度低於原來的1/2,也稀釋了攝入的糖分。
零食中的隱形糖
無論是哪種口味的蛋糕,無論它裡面添加了多少堅果、水果、乳酪,在任何時候,都不能讓寶寶盡情食用。同時儘量讓寶寶少吃一些水果乾、果脯之類的零食,因為水果乾比起新鮮水果含有的水分明顯要少得多,而糖的濃度卻增加了,且體積較小,不太經吃,很容易就在不知不覺中吃下很多。而巧克力、水果糖等就更不用說了。
應對有招:一年中的一兩次生日聚會上可以讓寶寶吃一點蛋糕,至於果脯、糖果這些零食則要少吃甚至別吃,換成其他健康一點的零食例如堅果、蔬菜餅等。
也許你家寶寶已經有愛吃甜的傾向,想一下子就制止他吃糖的這種習慣,無論從情感上,還是口味上他當然接受不了。所以家長們其實無需過於擔心,只需採取行動慢慢改變寶寶的口味才是王道。比如:你可以逐漸地減少寶寶飲食中的含糖量。慢慢地,你會發現其實寶寶是可以習慣不那麼甜的食物,甚至他完全沒有注意中這中間的變化。