苦參的治病功效及食療方

苦參的治病功效及食療方

苦參生長在海拔1500米的地區，是一種野生植被，多生長在草坡、沙地、山坡、田野附近，苦參植株高1.5-3米，根為圓柱形狀，外皮呈黃白色，5-7月份開花，7-9月成熟，採摘後曬乾，味苦、斷面黃白、條勻為上品。

中醫認為，苦參味苦，性寒，即可清熱燥濕，又可護心養心，能治療便血、熱痢、陰腫陰癢、濕疹、皮膚瘙癢等症，對心臟病有一定的治療作用，還能治療心肌炎、心律失常等症。

治病功效

1、治牙痛、齒縫出血

苦參一兩，枯礬一錢，二者一起研末，然後取適量塗抹在患處即可，每天3次。

2、治嬰兒濕疹

取苦參25克，敗醬草、丹參、茵陳各30克，通草、黃柏各15克，所有藥材加水煎3吃，合併藥液（差不多200毫升），分成兩份，一份分3吃口服，一份塗洗患處，分2-3次塗洗，每天一劑。

3、治心律不齊、病毒性心肌炎

取苦參一兩，加水煎汁，去渣取汁，加入適量的熱水，等到水溫適宜後泡腳，每天1次，每次泡半小時。

4、治婦科帶下瘙癢、便血、黃疸尿赤、濕熱瀉痢

苦參適量，加水煎汁，倒入適量的熱水，待溫熱後坐浴，每天兩次，每次半小時。

食療方

1、苦參雞蛋湯

材料：苦參10克，雞蛋1個

做法：苦參加水煎汁，取碗，打入雞蛋，將雞蛋攪勻，然後將沸騰的藥汁沖入雞蛋碗裡，要趁熱服用。

功效：養心護心，安神定志，清熱瀉火，患有心血管疾病的患者可經常食用。

2、苦參紅糖雞蛋

材料：赤沙灘60克，苦參60克，雞蛋100克

做法：苦參加水煎濃汁，去渣，打入雞蛋，打散，加紅糖，煮熟即可食用。

功效：清熱燥濕，養心護心 。