常吃蘋果有助於抗癌嗎

俗話說得好“一天一蘋果，醫生遠離我”，事實證明，這句話是正確的。現實之中很多喜歡吃蘋果的人，平時生病的幾率也是相對較少的。由此可見，常吃蘋果對於人體是有很多好處的，那麼，經常吃蘋果有助於抗癌嗎？下面就這個問題展開深入地探討。

女性肥胖不但影響日常工作、生活和美觀，而且還容易患有癌症。日本一研究小組對15054例成年女性進行了長達9年的隨訪調查，最終發現有668例女性發生癌症。經統計學分析後發現，與正常體重的女性相比，超重或肥胖的女性發生癌症的危險要上升29%-47%;女性體重指數越高則患乳腺癌、結腸直腸癌、子宮內膜癌和膽囊癌的危險越大。研 究 提示，超重或肥胖是女性發生癌症的危險因素。那麼有沒有什麼方法使女性既能減肥又能防癌呢？確實有，可以常吃蘋果。

義大利的研究人員調查了629例癌症患者的飲食情況，詳細分析後發現，與每天吃蘋果少於1個相比，每天吃蘋果1個以上可以使結腸直腸癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症發生危險降低9%-42%。蘋果除了含有傳統的營養素和膳食纖維外，還富含黃酮類化合物，後者為天然的抗氧化劑；而且與其它水果相比，蘋果中游離型黃酮類化合物的比例較高，這樣更容易被人體吸收。這些天然抗氧化劑可以使遺傳物質DNA（去氧核糖核酸）免受氧化應激的損傷，有較強的抗癌作用。

由上文的介紹可知，經常吃蘋果是可以幫助人體進行有效抗癌的。因此，大家以後不妨經常性地多吃點蘋果吧。除此之外，蘋果對於我們的肌膚也是有很好的保護作用的。而且常吃蘋果還可以幫助我們的肥胖者們進行快速的減肥，這些對於我們人類都是有很好的幫助的。