孕婦喝番茄汁可保護寶寶免受紫外線傷害
孕媽媽對於自己的飲食都是很講究的,那麼,孕婦喝番茄汁好嗎?番茄汁就是用番茄做的一種蔬菜果汁,日常生活中番茄對我們的身體可以帶來很大的功效,而番茄汁當然營養價值也不低,尤其是對於孕婦而言,喝番茄汁更利於寶寶的健康。因為研究發現,如果孕婦能夠多喝番茄汁,不但可以增進食欲,也可以幫助寶寶提高營養吸收,防止紫外線入侵。
一提到蔬菜果汁,首先使人想到的便是番茄汁。番茄亦蔬亦果,堪稱對人體有多種功效的上乘營養保健食品。番茄最為因人注目的是其中被稱為“番茄紅素”的紅色色素,它從小腸吸收進入人體後,除在肝臟儲存外,還可隨血液在體內迴圈。該物質不僅能夠去除加速皮膚老化的活性氧,而且近期研究還有防皺和美白的效果。據美國的報告,番茄紅素可以有效抑制紫外線的傷害,每日飲用160毫升,即可達此預防作用。
另外,新的研究表明,飲用番茄汁,可改善支氣管哮喘的症狀,同時還能減輕運動後的疲勞,並抑制因衰老導致的骨密度下降。特別是新近的研究已經證實,婦女從妊娠開始持續飲用番茄汁,母乳中的番茄紅素等有益成分的濃度明顯提高,對寶寶不僅有很好的營養補充及保健功效,而且還能保護寶寶免受紫外線的傷害。
就番茄紅素而言,較之番茄生吃,加工成果汁等更容易吸收,而且與其他飲料一起飲用,吸收率更高。例如與牛奶一起飲用,番茄紅素等的吸收率是僅飲用番茄汁的約3倍。另外與橄欖油混合飲用,也有此效果。
孕婦喝番茄汁,對寶寶營養的吸收以及保健可以起到很大的作用,同時還可以幫助女性延緩衰老保持肌膚的緊致。所以說孕婦在懷孕期間,是可以喝番茄汁的,對於寶寶的健康發育可以帶來正面作用。