健康生活

16種明星食物補足女人氣血

古人常用“面若桃花”來形容女人的美貌,面色的潤澤反映了其內在氣血的充盈程度。好氣色的女人即使不化妝,也會有超塵脫俗的氣質,由裡及表的美會讓女人如花般持續長久地盛開。

棗。

紅棗是自古以來補氣養血的最佳食物之一。其性溫味甘,有健脾補血的功效,長期食用可使面部紅潤、駐顏美容。紅棗可以熬粥、做糕點、煮湯、泡茶等。一次吃3—5顆為宜,不要超過10顆,血糖高、便秘的女性要少吃。

桂圓、枸杞。

圓是補血益心的佳果,春天也是補血養生的最佳時期。將2—5顆桂圓和米一起,小火熬上幾十分鐘,長期食用能使女人氣血充足、容光煥發。枸杞也能極好滋補,5—8顆枸杞用熱水泡茶,能養肝、抗衰老、防皺紋。

動物肝臟。

中醫認為,春季是最適合養肝的時節,此時多加調養,氣色想不好都難。動物肝臟含有豐富的鐵,是最理想的補血食物之一。可以鹵制、爆炒、煮湯,建議和綠色蔬菜搭配。年輕女性一周吃2—3次即可,每次10—30克,50歲以上的女性最好少吃。

紅花。

紅花自古以來都是養血養顏的佳品,古代宮廷常採用紅花素浸入澱粉中做胭脂,其養顏補血功效“可見一斑”,而紅花配合枸杞、桂圓一起泡茶,能夠起到很好養氣補血的效果。

補鈣健骨

想要成為“亭亭玉立”的健康女人,補鈣不可少。但女人最易缺鈣,尤其在孕期、哺乳期和更年期。據調查,一半以上女性在20多歲時攝入的鈣沒達標。30歲以後,骨骼鈣質的流失逐漸增大,更容易患骨質疏鬆等疾病。

優酪乳。

優酪乳是鈣的好來源,不僅保留了鮮奶中的營養成分,還能刺激胃酸分泌,促進新陳代謝。飯後30分鐘到2個小時之間飲用最佳。

芝麻。

黑芝麻的鈣含量更高,比牛奶高出8倍。每天早餐堅持吃把用小火炒熟的黑芝麻,能很好增加鈣的吸收。

海帶。

100克幹海帶含鈣量高達625毫克,是一杯牛奶的兩倍。海帶的鈣質極易被人體吸收,女人平時可多吃些涼拌海帶、海帶排骨湯等。

特別提示:多吃的含鈣高食物的同時,注意補充維生素D和曬太陽。

養顏抗老

抗衰老是女人一生的功課,臉上出現皺紋色斑、皮膚失去彈性都會讓原本亮麗光鮮的女人黯然失色。許多人習慣用昂貴的護膚品來減輕時間刻下的印記,實際上吃一些抗衰老的食物更能自內而外地抵抗歲月侵蝕,永葆青春。

洋蔥。

洋蔥中的硒是很強的抗氧化劑,能消除體內自由基,增強細胞活力和代謝能力。洋蔥炒木耳、雞蛋洋蔥沙拉,都是很好的抗老食物。

蘋果。

蘋果在美國人評選出的最健康水果中排名第一。它能保持肌膚光澤,是天然的美容品。常在辦公室的女性,每天下午吃一個蘋果就有助於放慢衰老的腳步。

番茄。

成熟的番茄中含有豐富的番茄紅素,這種強氧化劑能幫助人體延緩衰老、防癌。番茄紅素是脂溶性物質,在遇油加熱後更容易被人吸收。番茄炒蛋、番茄湯都是不錯的選擇。但番茄加熱時間不要過長,最好不要超過30分鐘。

呵護秀髮

一頭烏黑亮麗的長髮特別能凸顯女人味。好頭髮能使女人熠熠生輝,更能成功俘獲男人的心。

核桃仁。

核桃被稱為“長壽果”,它能補腎健腦、補中益氣、潤肌膚、烏鬚髮。每天吃1—2個整核桃仁,能補充頭髮所需的營養,促進頭髮的生長和健康。

雞蛋。

雞蛋含有豐富的優質蛋白質,能充分滋養毛囊。孩子每天吃2個,成年人每天1個比較適宜。

紫菜。

紫菜滋潤頭髮的功效可不小。紫菜中含有蛋白質、礦物質,富含碘、維生素B2、B6等,能烏黑頭髮。做湯放些紫菜,不知不覺中就能獲得一頭黑髮。

安神助眠

睡得好,氣色就好,身體更好。充足的睡眠對女人格外重要,尤其是對更年期的女人來說。

香蕉。

香蕉中豐富的鎂能有效放鬆身體,緩解失眠。睡前吃根香蕉有助入睡,但一定要買熟透的,不可空腹食用。

蓮子。

蓮子能鎮靜安神、補中益氣。煮湯、泡茶時放一兩顆蓮子,能有助安眠。蓮芯能清心火,只有大量食用時才需去除。

小米粥。

小米含有豐富的色氨酸,能促進大腦分泌出使人昏昏欲睡的神經遞質。晚餐喝一碗小米粥,甚至能夠替代安眠藥。