生活須知:超市購物潛規則 別買錯了
超市我們天天都逛,因為它方便快捷,很多時候還能撿到一些小實惠。不過你平時在逛超市的時候是否注意過,在這些琳琅滿目的商品中,其實暗藏很多秘密。小編今天就和大家一起來揭秘這些大超市中的潛規則!
★秘密一新鮮牛奶通常擺在最裡面
發現:在各大超市里,牛奶、優酪乳、袋裝熟肉等食品貨架上,人眼平視過去,最先看到的擺在最外面的商品,生產日期幾乎都不是最新的,反而越靠裡擺放的生產日期越新,也就是說食品“越新鮮”。
解密:如何擺放商品,是超市的一種行銷策略,把商品按照不同位置擺放,很大程度上可以促進銷售量。比如說,通常情況下,利潤較大的物品,超市會把它擺在右邊,因為大多數人習慣用右手,所以總喜歡拿右邊的東西。甚至是一些不太新鮮需要快點賣出去的食品,通常也會擺放放在這個位置。
所以,像生產日期比較久的牛奶、飲料等食品,則通常會擺在與顧客視線平行的位置。據研究,放在與顧客眼睛視線平行位置的商品,可以增加70%的銷量。這也是超市物品擺放的最佳位置,第二是齊腰的地方,第三是與膝蓋平行的地方,這些位置通常擺放的商品利潤都比較大。
編輯提醒:不管小夥伴們習慣去哪個超市,最好儘量不要買擺賣的食品。這種買賣方式也叫做裸賣,超市里空氣流通差,人又多,食物長時間暴露在空氣中很不衛生,應該儘量買袋裝或有包裝的食品。
去冷櫃買東西,也要記住“好貨沉底”的原則。對於生活用品,要想選購性價比高的東西,應把目光投向貨架的上層和底層部分。同時,還要留意超市入口,商家喜歡把便宜貨擺在那裡,可以去淘一些經濟實用的生活用品。
★秘密二早上8:00—9:00超市里人最少
發現:在每天早上8:00—9:00這個時間,超市里的人流量是最小的,但蔬菜、鮮肉類食品以及海鮮產品卻是最新鮮的。而根據上下班時間,到了晚上8:00以後超市人最多,但這個時候很多食品,如蔬菜、海產品、豆製品等都不新鮮了,所以往往就會開始打折促銷。
解密:一般超市裡面散裝的新鮮肉食都是早上上架,這個時候的蔬菜也是最新鮮的,此時購買這兩種食品性價比最高。但水果卻不能保證,因為很多水果都要存放兩三天,每天在水果表面淋點水,就會讓它看起來依然很新鮮。
對於晚上超市的打折促銷活動,要知道天上不會掉餡餅,於食品而言,只要是打折促銷的肯定不新鮮,尤其是熟肉和豆製品,一定要慎重購買。
★秘密三用燈光讓食物更“新鮮”
發現:每當大家去逛超市的時候,在超市里總會發現,那裡擺放的各種肉類都紅嫩新鮮,各種蔬菜都翠綠無比。但是等買回家再看,就發現沒有在超市看到的那麼新鮮好看。這到底是怎麼一回事呢?
★解密:其實細心一點的小夥伴都會發現,很多超市里會特意選用粉紅色的燈光照射肉類,使得各種肉看起來顯得格外鮮嫩,同理也會選用偏綠色的燈光照射蔬菜,使得蔬菜看起來更嫩綠,當我們把東西買回家,沒有了燈光的作用,東西自然看起來沒有那麼誘人新鮮。
同樣的原理,一些超市中還有不少熟食也會在暖色光的照射下顯得像剛出鍋似的,其實不然。小夥伴們一定要謹慎購買。
★秘密四買一贈一有貓膩
發現:在全國的大超市中,打折促銷區經常能夠找到買一贈一的促銷商品,消費者購物時並不注意自己不需要的商品價格,比如一瓶洗髮水本來應該20元,現在買一瓶洗髮水贈送一塊價格2元錢的肥皂,但超市實際已悄悄地將洗髮水的價格提高到22元。買洗髮水的顧客白得一塊肥皂,肯定就會覺得很划算。
解密:據調查,給商品貼上折扣標誌,可增加該商品銷量的23%,特別是促銷食品,基本上都是一個新的搭一個舊的賣。為避免被捆綁促銷吸引,建議大家在購物時一定要把注意力放在你想購買的東西上,而不是和它捆綁銷售或附贈的物品上。
★秘密五當天沒賣完散裝肉食返廠,由廠家進行再處理、再銷售
發現:在一些超市里,偶爾還會出現這樣的現象,熟食櫃檯裡出售的食物,上面標注的生產日期竟然還沒有到。難道現在的食品也玩穿越了嗎?!
解密:據調查,超市里標有當日生產日期的熟肉,其實大部分並不新鮮。舉個栗子,今天買的香腸裡可能會摻雜前幾天沒有賣完的香腸。不得不提醒大家,熟食的包裝層數越多越不新鮮。
很多熟食如肉類和腸類都用保鮮膜包裝,包了一層的,說明東西還比較新鮮,層數越多,越能掩蓋其不新鮮的一面,而且很多都是因為食品失水,才導致包裝袋滑落,所以只能多包幾層。所以大家最好不要買降價、促銷的熟食和豆製品,超市里的散裝熟食也應小心購買。
★秘密六超市特價商品並不便宜
發現:有些超市里經常可以看到特價商品,比如某牌餅乾,一袋零售價3.3元,三連包銷售時標明特價10元。看起來好像真的便宜了!但是真的是這樣子嗎?難道真的是業界良心價?
解密:超市在促銷的時候,都會推出一些特價商品,很多人認為特價商品就是價格便宜的商品。商家正是利用人們這種認識上的誤區,商品原本的價格其實沒有改變,只是將一些正常價格的東西甚至是高價的東西,標上特價出售字樣。吸引大家的眼球,不經常購物、對商品價格不熟悉的親也是難免會上當!