家庭餐具保健常識 筷子要勤換
在生活中很多生活用品比如牙刷，毛巾，都是需要經常換的。但是很少有人知道筷子也是要經常換的。很多人會為此不解，筷子又用不壞，換了幹嘛多浪費。那麼今天就來和朋友們說說這換筷子的原因和必要性，改變一下朋友們這些錯誤的觀點。
許多人不知道的是，筷子用久了，筷子的表面會產生各種各樣的黴菌，這些黴菌都會對人們的身體產生不利的影響，俗話說的“病從口入”就是這樣，筷子上的黴菌直接被人們吃進了肚子裡，對人們的身體直接造成很大的傷害。所以，隔一段時間換一副筷子是非常必要的。
調查發現，普通筷子在使用到3-6 個月內時間時，本身的顏色會隨著時間和使用的頻率發生變深或變淺。此外，由於使用的頻率導致筷子表面的可食用漆遭受磨損。只要筷子與購買時相比發生變化，特別是顏色，就需要立即更換。筷子顏色發生變化，表示材質本身 性質一定發生變化。而造成顏色變化的因素通常就是使用過程中食物、洗滌劑及空氣、出餐櫃內殘留物附著而導致。細菌的長期堆積也是發生顏色變化的主要因素。
另外，朋友們在筷子的保養方面也要多多注意。大多數的朋友洗完筷子就會直接放到筷筒裡，這時筷子都還是濕的，就特別容易滋生細菌，筷子長期幹不了，就會發生黴變。所以，朋友們一定要注意，洗完筷子要把筷子儘量攤開來晾乾，等筷子完全幹了再收進筷筒裡，這樣的筷子使用起來才更加健康和衛生。
最後要說的是，新筷子買回來，在使用前一定要搓洗乾淨，再用開水燙一下才好，因為新筷子在製作過程中是非常不衛生的，不能直接使用，這也是人們為什麼會說一次性筷子其實是非常不衛生不健康的。