讓你越吃越聰明的“健腦”好食材！

大腦是我們人體的總指揮，一個強健的大腦對於我們的身體非常重要，我們在生活中可以通過一些保健保養的方式來維護大腦的營養，還可以採取多吃一些健腦的食物來進行保健，那麼在生活中，有哪些食物是對我們大腦的保健非常有作用的呢？下面，就跟著小編一起來看看吧！

核桃與洋蔥：核桃是健腦乾果，核桃仁中含有的營養成分可彌補素食者飲食中所缺少的鐵、鋅、鈣等微量元素和亞麻酸。是良好的天然營養補充劑。常吃它有助於使人長時間集中注意力。洋蔥中有效成份能夠稀釋血液，改善大腦的血液供應，並能消除心理疲勞和過度緊張。每人每天吃半個洋蔥就能起到良好效果。

辣椒和香蕉：這兩種食物均能改善人的低沉情緒，辣椒的辣味能刺激人體內追求事業成功的激素。香蕉中所含的血清荃和各種維生素與鉀，也容易使人的大腦產生成功的意識，香蕉含有豐富的礦物質,特別是鉀離子,並且含有一種能夠説明人體製造開心激素的氨基酸,常吃可減輕心理壓力,幫助補腦。兩種食物是能增進人獲得事業成功的食物。

橘子與檸檬：橘子含大量維生素A、B1和C，屬於鹼性食物，可抵消大量酸性食物對神經系統造成的危害。在考試期間適量吃些橘子，能醒腦和促進記憶力。同樣，檸檬、廣柑、柚子也有類似作用。

胡蘿蔔和鳳梨：胡蘿蔔能加快大腦的新陳代謝，能提高記憶力。鳳梨含豐富維生素C與微量元素錳，低熱量。常吃有醒腦、生津作用，能提高記憶力。

生薑和棗：因為生薑中有薑辣素和揮發油，能夠使血流暢通，可為大腦提供更多的營養物質，從而提高人的想像力和創造力。腦力勞動者常吃些薑可提高工作效率。有助於激發人的創造力。棗中含有豐富的維生素C，第100G鮮棗內含維生素C380-600毫克，酸棗達1380毫克。

總之，在我們的平時飲食當中，除了合理的利用上述的一些健腦食物之外，還要記得平衡膳食營養，增強我們身體每日所需的各種營養元素，這樣才能有一個健康的身體和一個強健的大腦哦！