胃不好可多吃蓮子和芡實
很多年輕的上班族由於飲食不規律、或是不吃早餐等壞習慣,都會造成腸胃不適的情況。甚至有的人年紀輕輕就患胃病了,而說起養胃,不少人肯定有自己的想法,可能最多的就是吃粥之類的。但是其實,胃不好可多吃蓮子、芡實和茯苓,這三種食材,都是養胃護胃的食療佳品。
茯苓味甘、淡、性平,有健脾和胃的功效,能除濕利水,還有抗衰老的作用。除了最常見的茯苓餅,還可以將茯苓打磨成粉後放入粥中食用,或拌蜂蜜後抹到糕點上蒸熟食用。
蓮子的藥性平和,味道稍微有點甘甜,中醫認為它能補脾胃之氣,可以起到止瀉的作用,另外還有養心安神的功效。需要注意的是,蓮子食用前需要去心。
芡實又名雞頭米,性平,味道甜澀,是補脾胃最好的食物之一,同時還有固津的作用它與蓮子的功效相似,只不過它的收斂作用比蓮子強。如果脾胃虛弱拉肚子,芡實還有助止瀉。由於芡實較硬,應該長時間熬煮,也可打成粉放入粥中。
所以對於胃不好的人來說,在生活中一定要注意自己的飲食健康,可多吃一些養胃的食物,這樣對於大家的胃是有很大的好處的,腸胃問題本來就是應該慢慢的保養,並不是一朝一夕就能夠完全的好的。