​吃夜宵要注意什麼

不少年輕一族有熬夜的習慣，可以說，熬夜已經成為了高壓環境下的主流。如果一個人十點之前還沒有休息，那麼這種現象就稱為熬夜。熬夜與飲食有著緊密相連的關係。隨著當下夜貓子越來越多的情況，不少人都會吃夜宵補充身體所需。那麼吃夜宵的時候應該注意什麼呢？

1、空腹不可吃甜品

除點心之外，口感爽滑、滋味甜美的甜湯和各種制法的奶品，是很多講究生活品質的人士的至愛。

但是，空腹吃甜品會導致胃酸過多，引發胃部不適。建議最好在吃完晚餐或者其他夜宵後再來吃甜品，這樣可以減少脂肪的積累，讓糖不會迅速地立刻轉化為破壞體形的罪魁禍首。

2、粥品是健康夜宵首選

粥中的澱粉能充分地與水分結合，既提供熱能，又不乏大量水分，而且味道鮮美、潤喉易食，營養豐富又易於消化，因此是健康夜宵首選。魚片粥、豬肝粥、牛肉粥通常是大家食粥的首選。其實，吃點八寶粥也是不錯的選擇，八寶粥的主要原料為穀類，常用的有粳米、糯米和薏米，在粥中加入紅棗、豆類、核桃等精心熬制，這些原材料基本上都具有補中益氣、滋補身體的好作用，常吃可以養神清熱，潤肺和喘，對於調養腸胃，緩解工作壓力都很有好處。

3、吃夜宵別過量飲酒

平時你會出現胸口有燒灼感嗎？飽餐之後，你胃裡的東西會反流嗎？哮喘、咽炎久治不愈，可曾想到是胃出了毛病？

專家提醒，如果有以上症狀，你很可能是患了胃食管反流病（GERD）。胃食管反流病是一種常被忽視的消化系統疾病，其典型症狀是反酸、燒心。

專家指出，由胃食管反流病引發的症狀五花八門，很多患者還會出現胸痛、氣急、慢性咳嗽、咽喉炎、咽部異物感等讓人容易誤認為是其他疾病的症狀，導致不少患者經常走錯門診。

4、黑名單：速食麵、海鮮

有些市民認為，方、鹵便面方便又簡單，夜宵常常就是一碗“香噴噴”的速食麵；有些市民則喜歡在粥裡增放很多肉、海鮮，或用滷味送粥；還有不少年輕人喜歡叫肯德基、麥當勞等油炸外賣。對此，鐘淑婷指出，速食麵的含油量和卡路里非常高，營養又不均衡，而一些油炸的食物、海鮮更含高脂高蛋白，很難消化，當宵夜吃不僅影響睡眠，甚至會影響第二天早上的食欲。

對於不少年輕女性來講，她們不希望自己吃夜宵，因為那樣會發胖。其實，這種觀念極其錯誤。因為夜宵會給你帶來更多的食物，讓你更有精神面對每天的工作。只要搭配合理，在正確的時間吃夜宵，不會給身體造成肥胖症狀，還能飽飽口福。避免過度勞累引起的營養缺乏。