水果花樣吃法大揭秘,這麼吃才養生
每個人每天都在補充著各種不同的營養,要多吃蔬菜和水果是人們常掛在嘴邊的,很多白領上班族在帶餐同時都會為自己每天打點一些水果作為飯後食用,那麼在吃水果已經成為每天的必修課時,告訴大家水果不一樣的吃法會有不一樣的效果哦,大家都知道不同的水果含有的維生素不一樣,比如蘋果主要含有纖維素、橘子柳丁主含維生素C、桃子-胡蘿蔔素還有獼猴桃等含有一定的維生素E,那麼在生活中總會有些人為著該如何吃水果,而吃什麼水果有效果困擾著,這裡跟大家說吃的多不如吃的巧。要如何正確的吃水果,愛吃水果的人必看哦
1、每天吃水果200~400克左右為宜,相當於兩個蘋果
這裡說的200~400克是指吃進去的果肉重量,不包括果皮、果籽、果核等。以蘋果為例,一個富士蘋果重約250克左右,去掉核後還剩200克,因此一天400克的量大致相當於吃兩個蘋果。
2、按寒、熱、中性體質吃水果
人的體質分為寒、熱、中性三種。水果也有寒、熱、溫、涼之分,因此最好按照體質選擇。有些人平時脾胃虛寒、陽氣不足,這類人最好少吃或不吃寒涼性的水果;有些人經常被口幹、口渴、便秘、咽喉痛等“上火”症狀困擾,那就最好少吃龍眼、荔枝、等溫熱性水果。對於體質平和的人來說,選擇比較多,但不要長期大量偏食某一種或某幾種水果,最好寒涼性和溫熱性水果交替食用。
3、吃水果也要分時間段
水果本身含的酵素不同,如想讓酵素在體內產生不同的作用,還應選擇最合適的時間吃。 空腹時別吃太酸的。早上胃腸經過一夜的休息,功能尚在恢復中,因此最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的水果。兩餐之間吃水果能快速補充維生素。兩餐間吃水果,水果中的果糖和葡萄糖能被人體快速吸收;晚餐後不要大量吃。餐後1小時吃水果有助於消食,可選擇鳳梨、山楂等有機酸含量多的水果。但晚餐後不要大量吃水果,既不利消化,又很容易因吃得過多,使其中的糖轉化為脂肪在體內堆積。
我們在吃水果時不建議大量的食用同一種水果,更希望大家多吃些不同種類的,保持多樣性。比如你在吃了一個蘋果之後再吃些草莓、橘子等,這樣在保證量夠的同時還可以讓營養更加豐富。水果雖然有很多好處,但是也不適宜吃太多的,因為大部分水果的膳食纖維和糖分都較高,吃太多容易引起胃脹胃痛,還有可能使血糖增高。在這裡還必須說明的是,如果您是一個相對比較胖的人,飯前吃水果有利於產生飽腹感,減少下一餐食量,對控制血壓和體重很有利。相反,如果你是比較瘦弱的人,那麼就別選擇在飯前吃水果啦,因為那樣有可能影響正餐的。