冬季有哪些暖胃食物
冬季天氣嚴寒,外出工作下班後就想回家吃點熱乎乎的東西暖暖胃,特別是胃寒的人,在寒冷的天氣裡就更容易引起胃病發作。女性朋友就更要注意了,因為女性體質本來就屬陰性的,體寒現象就比較多,最普遍的痛經現象就是由於體寒,因此,女性應該在冬季做好低於措施,在外部保暖的同時也要調好身體內部。
日常還要適當的多服用一些產熱食物,例如含有大量蛋白質以及脂肪含有糖分的食物,這些都能夠快速的分解出現能量,這樣身體自然就會變得溫暖起來。常見的暖胃食物有:
1、紅薯 紅薯可以蒸、煮、烤等,可以適當加些紅棗,既營養又暖胃。
2、大白菜 大白菜有溫胃益氣、驅寒防風的功效。對於胃脘冷痛,腹部怕涼,小腹疼痛,排便不暢有改善作用。在烹飪大白菜時,適當放點醋,無論從味道,還是從保護營養成分來講,都是必要的。
3、羊肉 羊肉性溫熱,補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》中被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。一年四季,人們適時的吃些羊肉,可以去濕氣,暖心胃。
4、牛肉 其中的氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織方面很適宜,此外還有驅寒暖胃的作用。
5、生薑 生薑可溫中止嘔、解表散寒,生薑中的薑辣素能刺激胃液分泌,有促進消化的作用。對於手腳冰涼的女性有很好的暖身功效。
在日常生活中多吃些溫性食物的同時應當適當增加一些補鈣食物的攝入,因為這些含鈣食物中不僅含有大量鈣質,各種礦物質的含量也非常豐富,起到很好的暖胃作用。所以一些胃寒及怕冷的朋友在寒冷的冬日裡不妨在攝取溫性食物的同時,多食用些鈣質食物,比如牛奶、豆製品等。