您的位置:首頁

番茄味美營養高,什麼情況下不宜食用?

番茄在我們生活中比較常見,因為它色澤光亮,口感好,在平時的飲食當中,深受廣大食客的喜愛,可是在一些特殊的情況下,番茄是不能吃的,那麼都有哪些情況呢?今天小編就為大家詳細的講一講,什麼情況下不適合吃番茄,一起來看看吧!

1、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食

番茄含維生素K較多,維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時,會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。

2、不宜食用未成熟的番茄

青番茄含有生物鹼甙(龍葵堿),食用後輕則口腔感到苦澀,重時還會有中毒現象。

3、空腹時不宜食用

番茄含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。

4、不宜和黃瓜同食

黃瓜含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C,番茄富含維生素C,一起吃得時候,會影響番茄的營養。

通過以上的介紹,大家對於番茄是不是有了新的認識,番茄雖然營養豐富,味道可口,但是還是要選擇合適的進食情況哦,以免不當的食用而引起我們身體上的危害哦!