吃好三餐的重點是什麼
一日三餐是我們每天維持身體健康的根本,我們每天所需要的能量都是從一日三餐當中獲取的,那麼,你是否知道一一日三餐都應該怎麼吃才是健康的呢,怎樣享受美食才是最科學的呢。小編在這裡為大家介紹一下。
1.食物要多樣化。
建議每天的食物種類達到20種以上。
人體所需營養素多種,但目前已證實人體必需營養素40多種,任何一種食物都無法滿足我們的正常需求。
當然母乳對於6個月之前的嬰兒來說是完美的食物。再者食物中的營養素相互之間會起到協同的作用,提高吸收利用率,比如穀類食物和大豆類食物一起食用。
還有一個好處,可以避免食品安全問題。
2.要吃主食,做到粗細搭配。
主食是提供碳水化合物的主要食物,也是最經濟的能量來源,主食之所以叫主食,自然要吃最多的量。
主食還要注意粗細的搭配。粗糧,特別是一些全食物,比如完整的豆類、穀類,含有豐富的膳食纖維以及B族維生素、維生素E以及礦物質。
精米白麵中的維生素和礦物質基本都損失,大部分是澱粉。
3.飲食要清淡。
奶、蛋、肉都要合理進食,不要過量。
這些都是提供蛋白質以及礦物質和維生素的,但是脂肪的含量也高,因此對於成人每人每天奶以及乳製品進食300克,一個雞蛋,魚蝦75-100克,畜禽肉50-75克。
大豆類製品是非常好的優質蛋白來源,每天可以吃到30-50克大豆的量。
4.做到頓頓有蔬菜。
蔬菜都是提供膳食纖維、維生素的良好來源。蔬菜要多吃深色的,比如深綠色、橙色、紫色等;
這些深色的蔬菜要占到每天蔬菜量的一半以上。每天蔬菜要吃到300-500克。
這些飲食法方式都能夠讓我們在生活當中更加健康,只有健康,才能更好的投入到工作中去。如果你也存在著一些不良的飲食習慣,那麼在平時的時候就要注意,通過以上的這些方式進行調整,讓自己養生一個良好的飲食習慣。雖然我們每天都有一日三餐,但是既然要吃飯,就要吃到最好,盡自己最大努力從食物當中獲取更多營養。