大麥的治病功效及食療方

大麥的治病功效及食療方

大麥，又名牟麥，青稞麥，出自關中，它的形狀像小麥，比小麥大一些，它的功效與小麥差不多。

中醫認為，大麥味咸、甘，性溫、寒，能夠滋補虛勞，消渴除熱毒，長時間服用還可以護膚美容，讓你的皮膚變得光滑細膩，減少白髮的出現，還具有消食開胃、涼血、下氣的作用。

治病功效

1、治小便不通

取陳大麥秸食療，加水煎成濃汁，分多次服用。

2、治冬季手腳凍瘡

取適量大麥苗，煎煮成汁，浸洗患處。

3、治麥芒入眼

取大麥食療，煮汁，清洗。

4、治飽腹，吃太多

將大麥面熬到微香，每次服用方寸匕。（一方寸匕相當於十粒梧桐子）。

食療方

大麥姜汁湯

材料：薑汁、蜂蜜各一匙，大麥100克

做法：大麥洗淨，加水煎湯取汁，然後加入蜂蜜、薑汁，攪拌均勻，飯前分3吃服用。

功效：治療小便疼痛、小便黃。

大麥茶

大麥20克，清洗乾淨後，放入鍋裡，加水適量，武火煮沸，文火煮20分鐘，取湯汁飲用即可。

功效：平胃止渴，益氣調中。