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“辣味”食物能暖身健體

冬季吃哪些食物暖身?現在是秋冬交替的季節,氣溫在逐漸的下降,人們也會覺得身體變得更加怕冷,因此你就需要選擇一些可以有效的幫助你暖身的食物。比如我們常見的辣味食物,很多人都覺得辣味食物容易上火,其實,只要你掌握一個合適的度,適當吃辣,對於身體也有好處,尤其是可以暖身。

辣味食物可以暖身

首先,辣味食物具有通利肺氣、通達竅表、通順血脈的“三通”作用,秋冬換季時節是感冒等疾病的高發期,適當吃辣可以有效提高免疫力,預防感冒。其次,《食物本草》中說,辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀,可以適當吃些辣椒。秋冬季節天氣嚴寒,尤其是女性非常容易出現手腳冰涼、痛經等情況,適當吃辣可以溫中,提高體溫,緩解嚴寒和痛經帶來的痛苦。最後,辣椒有一定的藥性,因此能“除風發汗,行痰,除濕。”用現代醫學解釋,就是能促進血液迴圈,改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。血液迴圈一旦加快,人的體溫就能夠很快上升,以達到驅寒防寒的效果。

辣椒富含VC,可提高新陳代謝

說到吃辣,辣椒是首當其衝的食材。在中醫中,辣椒性熱味辛,能溫中健胃,散寒燥濕,發汗,常用於脾胃虛寒,食欲不振,腹部有冷感,瀉下稀水等症。從營養學的角度來說,辣椒中含有豐富的維生素C、β―胡蘿蔔素、葉酸、鎂及鉀;辣椒中的辣椒素還具有抗炎及抗氧化作用,有助於降低心臟病、某些腫瘤及其他一些隨年齡增長而出現的慢性病的風險;在幾個人體試驗研究中發現,有辣椒的飯菜能增加人體的能量消耗,幫助減肥

辣椒不能吃太多,吃辣可選其他食材

辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒堿,它是一種具有強烈刺激性作用的物質。當人們吃辣時,這種刺激從口腔開始會一直貫穿整個消化道,因此,如果過多食用辣椒,大量辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜,使其高度充血、蠕動加快,引起胃疼、腹痛、腹瀉並使肛門燒灼刺疼,誘發胃腸疾病,促使痔瘡出血。因此,凡患食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者,均應少吃或忌食辣椒。

這些辣味食物有很好的暖身作用,而且還可以給我們的身體補充更多的營養元素,是在平時的生活當中,大家可以多去瞭解這些健康飲食的常識,吃這些辣味食物,以此來更好的保暖身體,預防感冒等疾病。