不同乳製品的優勢

在現實社會當中，幾乎家家戶戶都可以看到乳製品的存在。通過調查發現，中國境內居民消耗乳製品的數量還是非常高的，有很多乳製品普遍受到普遍歡迎。當然，不同人群對乳製品的種類需要也是不同的，比如小孩兒喜歡喝優酪乳，老年人喜歡喝羊奶。這些乳製品是專門針對人類開發研究的，那麼你是否知道各種乳製品的優勢呢。

全脂牛奶。優勢：鈣含量最高，蛋白質也是其他奶的近兩倍。無論是全脂牛奶、低脂牛奶、還是脫脂牛奶都可提供較全面的營養。劣勢：乳糖不耐受會導致腹痛、脹氣或腹瀉。但研究發現，乳糖不耐受患者每天可以分次少量飲用牛奶。

豆奶。優勢：豆奶含蛋白質和鈣，不含飽和脂肪、且熱量低，是乳糖不耐受者的最佳選擇。劣勢：豆奶在一定程度上影響人體對蛋白質的吸收。

羊奶。優勢：羊奶蛋白質分子與牛奶不同，更容易消化。其鈣含量與全脂牛奶相同，但色氨酸(人體必需的一種氨基酸)含量更高。劣勢：羊奶含乳糖，一些人群不宜飲用。

杏仁奶。優勢：具有牛奶的多種屬性，含有豐富的維生素和礦物質，脂肪含量相當。杏仁奶具有濃郁的堅果味道。是牛奶或大豆過敏者的更好選擇。劣勢：蛋白質含量較少，每杯只有1克，而牛奶和豆奶分別為8克和7克。杏仁奶中也不含牛奶中所含的B族維生素。

椰奶。優勢：由椰肉和椰子汁製成，口感好，比牛奶更容易消化，而且膽固醇含量低。劣勢：熱量高，過量飲用易導致發胖。鈣和蛋白質含量較低，飽和脂肪含量較高。

通過以上的敘述，相信大家對於各種不同的乳製品優勢有一定瞭解了吧。其實每一個乳製品都有屬於自己固定的特點，是其他乳製品所取代不了的。因為它們加工環境的不同，加工手法的不同，所具有的營養元素也不同。在生活當中，大家要購買乳製品，一定要從自己的需要出發，明確每一種乳製品的作用，只有這樣，才有利於乳製品發揮其本身的功效，才能讓我們的身體從乳製品當中得到更好的補充。平時也可以根據口味來選擇一些乳製品。