味蕾麻木讓飛機餐變難吃 解答8個生活小問題

生活中我們總會遇到讓我們困擾的小狀況，比如坐到車廂後面的位置容易暈車、笑得太狠肚子一陣抽痛、過度疲憊時眼睛佈滿紅血絲……其實這些小問題都有一定的生理原因，同樣也可以通過一些小妙招來解決。

生活中，你是否有過這些疑問：刷完牙吃東西怎麼是苦的？為什麼大笑會肚子疼？坐在車後排為啥更容易暈車……針對這些經常在我們腦海中一閃而過的有趣問題，有專家進行了解答。

為什麼疲憊時眼睛遍佈紅血絲？

判斷一個人是否疲勞最簡單的方法是看他的眼皮，如果眼皮上的血管清晰可見，說明他真的需要好好休息一下了。一項調查發現，疲勞的人眨眼次數會減少，從而導致眼睛乾燥、酸澀，從而容易引起輕微炎症和血管擴張，所以血管看起來更明顯。

如何解決？

專家建議，眼睛疲勞時不妨多眨眼，尤其是在空調房和冬季，有助於緩解不適。另外，保護眼睛還可以多吃富含葉黃素的食物，如獼猴桃、柳丁、柑橘、芒果、玉米、蛋黃、南瓜、甘藍等。葉黃素是很好的抗氧化劑，能避免視網膜在吸收光線時受到氧化傷害，還能保護眼睛的微血管，促進局部血液迴圈，從而能較好地保護視力。

為什麼會笑得肚子疼？

人們常說“笑得肚子疼”，這是有科學依據的。當你大笑時，會吸入大量空氣，雙肺膨脹，向下推擠膈肌，與此同時，大笑時你的腹肌也發生收縮，會向上推擠膈肌。這樣反復上下推擠膈肌，會導致膈肌肌肉痙攣，從而引發肚子疼。

如何解決？

如果你經常笑到肚子疼，也說明你的腹肌有點“弱”，可以多做一些鍛煉腹部的運動，比如仰臥起坐等。要想緩解大笑施加給膈肌的壓力，可以緩慢地深呼吸。

為什麼坐後排更容易暈車？

這是因為坐在車後座無法保證寬闊的視野，當你耳朵裡的平衡器官正在適應向前移動的速度時，眼睛卻沒有充足的視野來認定自己是在運動還是靜止，如果此時眼睛盯住車輛內部的物體，大腦就會收到“沒有移動”的信號，造成內耳和大腦資訊不同步，進而出現頭暈。

如何解決？

此時，你可以用大拇指在手腕內側折痕下方5釐米處按壓幾分鐘，症狀就能減輕。經常暈車的人，可以在坐車前1小時嚼一小塊生薑，能有效緩解噁心、嘔吐、頭暈眼花等症狀。

為什麼出汗很多，卻沒有運動效果？

出汗是身體核心溫度上升的自然反應，也是一種自我保護。一般來說，出汗多少與氣溫環境、個人體質以及運動前的飲水量有關。因此，出汗多少並不是衡量運動量的標準，大汗淋漓並不代表運動量達標，而微微出汗也不代表運動量不夠。

如何解決？

運動關鍵在於堅持，長期堅持才能收效明顯。目前世界公認的建議是，每週保證5次、每次30分鐘以上的有氧運動，比如快走、慢跑、游泳、騎車等，堅持下去，你會發現身體變得更強壯、身材更好，疾病也會繞道走。

為什麼刷牙後吃東西發苦？

大多數牙膏中都含有起泡劑和矽基磺酸鈉，這些表面活性劑的作用是讓牙膏在你口中起泡，讓刷牙變得輕鬆簡單，但同時它們也會悄然破壞我們的味覺。研究發現，這些成分會抑制味蕾上的甜味感受器，阻止我們從食物中感受甜味的能力。另外，它們還會破壞舌頭上的磷脂，而磷脂是阻止我們感受到苦味的“武器”。因此，刷完牙後吃東西容易發苦。

如何解決？

研究人員建議，可以選擇不含起泡劑(SLS)的牙膏，或者刷牙後不要急於吃早餐，先喝杯水，促進唾液分泌，以減輕牙膏對味蕾的影響。

為什麼總在鬧鐘響之前醒來？

很多人都習慣每天定鬧鐘，但作用似乎並不大，因為不少人會在鬧鐘響之前幾分鐘就醒了。對此，德國圖賓根大學行為神經學教授詹·鮑恩解釋：“如果你對一件事有預期，那麼身體裡就會釋放一種與壓力有關的激素——促腎上腺皮質激素，以提示你在特定時間做哪些事，而大多數定了鬧鐘的人擁有更多這種激素。”

另外，基因也起到了一定作用，一項新研究發現人體擁有“鬧鐘基因”(KDM5A)，該基因堪稱“起床控制開關”。研究人員提醒，雖然鬧鐘看起來作用有限，但實際上影響了人們的深度睡眠，長期使用容易引發睡眠問題，建議大家平時保持規律的作息時間，在固定時間睡覺、起床，形成良性生物鐘。習慣用鬧鐘的人應避免用快節奏、音量大的鬧鈴，長期被這種粗暴方式叫醒，可能出現衝動易怒、情緒低落、反應遲緩、注意力渙散等問題。對於患有心血管疾病的中老年人，刺耳的鬧鐘或粗暴的叫醒方式還會誘發心臟病甚至中風。

為什麼瘀傷癒合會發生顏色變化？

細心的人會發現，當身體被磕碰後，淤青的顏色會發生一系列變化，起初是紫色，然後是綠色，最後漸漸變成黃色。近日，英國《新科學家》雜誌刊登的一項研究解釋了這個問題：瘀傷是皮下毛細血管破裂出血所致，由於血液中血紅蛋白的顏色是紫色，因此瘀傷剛剛發生時呈現出紫色。隨後，身體裡的白細胞要去修理受損的組織，導致血紅蛋白在血紅素加氧酶的作用下，生成膽綠素，顏色便變成了綠色。然後，再還原成膽紅素，顏色是橙黃色，因此傷口顏色也跟著變成黃色，最終慢慢痊癒。如果皮膚被撞擊導致瘀傷，可以先採用冷敷的方法來緩解傷情。

為什麼飛機餐難吃？

“難吃”是人們對飛機餐的普遍評價，但這可不全是廚師的錯。研究發現，一部分原因是我們的味蕾在作怪。全球最大的航空膳食及客艙解決方案供應商德國漢莎天廚行政總廚格蘭特·米克勒解釋：“當人們處於三萬五千英尺的高空時，最先失去的就是味覺。”

研究發現，在萬米高空、乾燥密閉的機艙中，人們的味蕾會變得麻木，對鹹味和甜味的感知能力會下降約30%，就像感冒時吃東西那般索然無味。人吃東西時，食物的味道會先到達鼻子裡的嗅覺接收器，讓人聞到菜香。但在高空飛行過程中，這一通道會因為鼻黏膜腫脹被堵塞，這也是飛機餐吃起來不香的原因。

如何解決？

通過安檢後可以買瓶優酪乳帶上飛機，其中的益生菌有助於提高消化功能；可以自帶一些水果，彌補飛機餐提供新鮮蔬果不足的缺憾。另外，人在空中消化液分泌量減少，胃腸功能減弱，更易出現消化不良等現象，建議不要在過飽和空腹狀態下坐飛機，飛行中多喝溫水，少喝啤酒和可樂等飲料。