健康食療

冬季八款養生粥的做法 幫你暖身散寒活力十足

進入冬季後,天氣寒冷,這個時候適合喝碗熱騰騰的養生粥,暖身散寒,粥大家都喝過,不想吃飯時就喝喝粥也不錯,那麼大家都知道哪些粥對滋補、潤膚、明目有作用嗎?下面小編為大家推薦8款對身體很有功效的粥,讓你冬季更健康有活力。

黑芝麻粥

煮法:將適量黑芝麻和粳米一起洗淨後,入鍋加水熬煮成粥,出鍋後放入適量蜂蜜,即可食用。

好處:具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。

蘋果西米粥

煮法:先將蘋果去皮洗淨後切成小塊狀,然後河西米一起熬成粥,出鍋放白糖或冰糖皆可。

好處:具有解煩、潤肺和健胃等作用。適用於氣力不足、反胃、消化不良、大便幹結、高血壓等病症。

胡蘿蔔粥

煮法:先將胡蘿蔔洗淨後切成小碎塊,然後用鍋子稍微炒一下後,和大米一起放入鍋中煮成粥狀即可食用。

好處:能健胃、補脾,助消化。因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,人體攝入後可轉化為維生素A,適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。

核桃粥

煮法:先將核桃去殼取出核桃仁,切成小塊,然後和洗好的粳米一起放入鍋中,加水用小火熬煮成粥,出鍋加入適量冰糖即可食用。

好處:這道粥具有潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便之功效。適用於腰膝酸軟、小便頻數、大便燥結等症。

枸杞粥

煮法:非常簡單,先將適量枸杞洗淨後,同粳米一起放入鍋中,加水熬煮成粥。

好處:具有滋補肝腎、明目補虛等作用。特別適合視物模糊、腰酸腿軟等病症。

紅棗糯米粥

煮法:將紅棗和糯米,以及山藥、苡仁和荸薺洗淨後,一起入鍋加水同煮成粥。

好處:有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,適用於病後體弱及貧血、營養不良、食欲不振等。

菊花粥

煮法:先將幹菊花幾朵洗淨後熬成湯汁,在將菊花湯汁和粳米一起熬煮成粥。

好處:具有散風熱、清肝火、明眼目等作用。適用於預防冬季風熱型感冒。

麥門冬粥

煮法:將麥門冬用水熬成汁,再將粳米和汁一起熬成粥,出鍋放入少量冰糖就可以食用了。

好處:養陰潤肺、益胃生津、清心除煩。適用于乾咳燥咳、勞嗽咯血、口幹、口渴,及心煩失眠、身熱夜甚等。