健康食療

感冒頭痛怎麼辦 十款食療方有效治癒

感冒頭痛怎麼辦?現在正值換季時節,天氣變化多端,這樣的天氣很容易引發感冒,那麼感冒頭痛怎麼辦呢?除了按摩方法外,食療也是有效緩解感冒頭痛的一大途徑,下面推薦10款食療方,有效緩解感冒頭痛,一起來看看吧。

1、白芷芫荽滾魚頭湯

做法:白芷10克(中藥店有賣)、芫荽30—40克、魚頭1個、豬肥肉100克、生薑5片。各物洗淨,魚頭往鰓對半切,豬肥肉切薄片。先把白芷放進瓦煲內加水1500毫升(6碗量)滾沸10分鐘,濾出藥液下鐵鑊,並下薑滾沸後,下魚頭、豬肥肉滾至熟,下芫荽和食鹽便可。

功效:中藥白芷為解表藥,其性溫味辛,具祛風燥幹、排膿止痛的成果,經常使用於傷風頭痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛噴鼻升集、通竅止痛感化特強。配以收汗的蕪荽滾魚頭,辛噴鼻可心,能驅熱集熱,對傷風初起、鼻淵不適、流涕和風熱傷風十分見效。

2、杭菊糖茶

做法:杭菊糖30克,白糖適量。將杭菊花放茶壺內開水浸泡,加白糖適量。

功效:通肺氣止咳逆,清三焦鬱火。適用于風熱感冒初起、頭痛發熱患者。

3、桑菊薄荷飲

做法:桑葉6克,菊花6克,薄荷3克,苦竹葉15克,蜂蜜少許,加適量水,煮沸,代茶頻服。

功效:桑葉清肺熱;菊花疏散風熱,明目平肝;薄荷為疏散風熱之要藥,能迅速解除發熱頭痛等感冒症狀。

4、薄荷糖

做法:薄荷細粉30克(或食用薄荷油5克),白砂糖500克,水少許。用不銹鋼鍋放入白砂糖,加水少許,以小火煎熬至糖溶化變成較碉厚糖漿時,加人薄荷細粉(或食用薄荷油),調勻,再繼續煎熬至用鏟挑起糖漿即成絲狀而不粘手時,離火。將糖倒在表面塗過食用油的平底大瓷碟中,整平,待稍冷,將糖分割成條,再分割成100小塊即可。

功效:經常食用,可治療風熱感冒、頭痛、目赤等症。

5、防風粥

做法:防風15克,生薑3片,蔥白2莖,大米50克。煮成藥粥後趁熱服食,蓋被靜臥,以少汗出為佳。

功效:可清熱祛風,散寒止痛,適於風寒感冒,頭痛身痛,畏寒發熱,骨節酸痛,鼻塞聲重,腸鳴瀉泄等。

6、生薑糖醋茶

做法:取生薑、食醋、茶葉各3克,紅糖10克,齊入茶杯中,用沸水沖泡,加蓋燜5分鐘,代茶飲,每日3次。

功效:具有辛溫解表的功效,適用于風寒感冒初起頭痛、鼻塞流清涕。

7、越式牛肉湯

做法:牛腱肉300克、檸檬1/2個、薄荷葉適量。鹽5克、魚露5克、白糖適量、生薑一塊、料酒少許。牛肉切薄片,加配料醃制15分鐘;鍋裡倒入1000毫升的水,煮開,倒入醃好的牛肉;用勺子撈起煮出的浮物,調小火煮半小時後,加入切好的檸檬片,再滴入幾滴魚露,最後放入薄荷葉煮開即可。

功效:檸檬有預防感冒等作用,薄荷能提神解鬱,治感冒頭痛、疏熱解毒、健胃消炎、防腐去腥。因此,這一款湯能提神醒腦,對感冒頭痛也有一定的食療作用。

8、金銀花粥

做法:金銀花9克,淡豆豉9克,水煎去渣,加入粳米60克煮粥食。

功效:金銀花性寒,能清熱解毒、疏散風熱,還對感冒病毒有抑制作用,且不傷元氣;淡豆豉性涼,常與金銀花一起使用治療風熱感冒。非常適合以發熱、頭痛、咽喉腫痛為主要症狀的風熱感冒者和流感患者。

9、發汗豉粥

做法:淡豆豉15克,麻黃2克,荊芥5克,葛根30克,山梔3克,生石膏60克,生薑3片,蔥白2莖,大米100克。將上藥水煎取汁,加大米煮為稀粥服食,每日1-2劑。

功效:可發汗、清熱,適於感冒引起的高熱不退,肺熱喘急,頭痛無汗,煩燥失眠,咽幹口渴等。發汗豉粥是治療感冒發熱的大型複方藥粥,藥味較多,配伍複雜,效果較好。

10、蔥白神仙粥

做法:蔥白5~7根,生薑4片,糯米60克,米醋適量。將生薑刮皮洗淨切絲,蔥白洗淨切粒。把糯米洗淨,與生薑一起放入鍋內,加清水適量,小火煮成粥,再放入蔥白煮沸,調味,然後調入米醋,稍煮即可。

功效:有解表、通陽,治療傷寒頭痛、腹痛之功效。