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怎麼樣搭配才能吃的神清氣爽

上班族很容易感覺疲憊,加之生活節奏緊張,很多人的身體都處於亞健康,這個時候就只能用一些保健品或具有提神功效的食物來對抗疲憊。但舒不之這些食品只能用來輕稍的緩解疲憊症狀,作用其實並不大,如果長期依賴也會影響身心健康,那麼怎麼才能幫助身體恢復呢?

一、慎選碳水化合物食物

碳水化合物也是身體能量來源之一,儘量多選擇五穀雜糧、糙米以及全麥類麵包等等食物,避免食用甜食、精製碳水化合物食物。購買商品前,一定要仔細閱讀成份標示。

二、適時、適量吃點心

如果正餐之間感覺過於饑餓,代表血糖快速下降,此時精神就會變得很差。為了避免精神狀態暴起暴落,最好選擇複合式碳水化合物食物,搭配蛋白質、些許脂肪,作為點心。舉例來說,像優酪乳搭配水果、堅果,或蔬菜搭配豆泥等,都是很不錯的組合。

三、補充 Omega-3 脂肪酸

部份研究發現, Omega-3 脂肪酸可以減少身體發炎反應,讓情緒、記憶能力好一點。儘量選擇核桃、鮭魚、以及深綠色的葉菜等天然食物補充 Omega-3 脂肪酸,不一定非要服用 Omega-3 脂肪酸補充劑。

四、礦物質鎂很重要

核桃、杏仁、穀類食物、暗綠色蔬菜都含有一些鎂元素,礦物質鎂可以説明碳水化合物轉化為能量,對提神很有幫助。

五、總熱量攝取不宜過低

熱量攝取過低,新陳代謝就會減慢,此時就很容易感覺疲憊。因此熱量攝取一定要符合日常所需,這樣才會加快新舊代謝,精神也才會好。飲食多樣化,才能保證全面攝取營養,這樣不但身體較健康,也會比較有精神。