木瓜養身，哪些人應該多吃？

木瓜有百香果之王的封號，原產於熱帶的南美洲，至清末才引入我國種植，木瓜含有大量的維生素C，比同等重量的橘子、柳丁還高；而且木瓜無論是生食或入菜，都相當美味，快來瞭解一下吧！

＊選購及保存要領

應選擇瓜身完整有彈性者，果皮不要長斑點，而且瓜蒂連於瓜身上者為佳。若已成熟的木瓜應盡速食用，若無法馬上食用者，也不要放於冰箱過久，容易長斑點或變黑。

＊哪些人群要多食用木瓜

◎風濕關節炎的人：木瓜含有豐富的的維C，若飲食中含有高量的維C及隱黃素的人，他們發生類風濕的關節炎症狀的機率出現了顯著降低。此外，木瓜中的酵素能抑制發炎反應，減少疼痛的程度。

◎預防大腸癌的人：木瓜中的beta-隱黃素具有很強效的抵抗氧化作用，有研究發現它還能有效防範身體的大腸癌症發生。而且，木瓜所含的纖維素不低，能減少致癌的一些物質，存在在大腸中的時間，在我們的中醫的觀念裡，木瓜具潤腸排便的功效。若有大腸癌症家族史的人，平常可以多吃一些木瓜。

◎擁有銳利視覺的人：維生素A是預防夜盲症非常重要的營養素，想要擁有銳利視覺，可以多吃點木瓜來補充維生素A，對視力進行一個營養補充。

◎常腹瀉者不宜大量食用：木瓜有滋潤我們的腸道，達到通便的功效，便秘者可多吃，但如果出現時常拉肚子的人別多吃。