10個飲食行為,讓你健康又長壽!
日常飲食對我們很重要,吃對食物就能健康長壽,以下為大家建議飲食的10大健康長壽原則!
1.選擇天然新鮮食物
多進食新鮮水果、蔬菜和瘦肉
減少進食加工食物,包括:
罐頭食品:午餐肉、鹹牛肉、回鍋肉 罐頭雪菜、榨菜肉絲
醃制/現成加工食品:火腿、煙肉、腸仔、紅腸、蟹柳、現成肉丸、梅菜、冬菜、酸菜、鹹蛋、鹹魚、臘腸
2.選擇低脂食物
瘦肉及去皮禽肉,低脂及脫脂奶品,不經油炸的豆製品。
3.多選健康烹調方法
蒸、上湯浸、炆、烤、焗、燉、少油快炒、少油煎,每人每正餐用不多於2茶匙油烹調。
4.每日進食2份水果
1 份水果 =2 個小型水果,如奇異果等
1 個如女士拳頭般大的中型水果(如蘋果、橙)
二分一碗切粒水果(如西瓜、火龍果、蜜瓜等)
1 湯匙無添加糖,鹽的果乾,如提子杏甫乾等
注:1 湯匙 = 15 毫升,1 碗 = 250-300 毫升
5.每日進食3份蔬菜
1 份蔬菜 =二分一碗碗熟菜
1 碗未經烹煮的蔬菜
注:1 碗 = 250-300 毫升
6.多選擇全穀物的五穀類
如:紅米、糙米、麥皮、全麥方包等
7.每星期進食魚類2次或以上
魚類能有效降低血壓和膽固醇,有利心臟健康
8.多選豆類製品
黃豆不含膽固醇,且含豐富的蛋白質、鐵質和葉酸
非油炸的豆製品為健康之選:豆腐、鮮腐竹、豆干、豆漿等
9.以清水為主要的飲品
清水是最佳飲料,在正餐或茶點以外的時段,都應飲用清水
如欲飲用清水以外的飲品,請選擇低糖、低脂的飲料
10.一日三餐不可少
早、午、晚三餐需定時進食
如在餐與餐之間感到肚餓,可進食一次少量的健康零食