生長發育,孩子離不開的5種食物!
孩子在生長的發育時期身體可塑性大,加上體內的代謝旺盛,除了每天需要攝取足夠的食物以補充消耗的能量外,適度的運動和充足的睡眠對於身體的發展幫助最大。下面就為大家詳細講一講
營養需求
孩子在不同發展期有其一定的營養需求!首先是幼兒時期,由於乳牙還沒有長齊,咀嚼差,食品應以多元化做考量,最好準備魚類、肉類、蛋類、豆製品及新鮮蔬果等,製作時應切碎、煮爛。其次是學齡時期,需均衡攝取蛋白質(雞蛋、肉類、乳製品等)、脂肪(奶油、乳製品、肉類等)及碳水化合物(米飯、穀類、馬鈴薯等)等營養素,可迎合小兒骨骼肌肉快速的生長。
注意事項
營養學家認為,有5種食物兒童應增加攝取,包括:
1.牛奶,新鮮的最好。
2.白開水,最佳的補充水分。
3.含鐵豐富食物:瘦肉、菠菜萵苣和韭菜等。
4.含鋅豐富食物:動物肝臟貝殼類海產品等。
5.含β-胡蘿蔔元素的豐富食物:柿子、菠菜、胡蘿蔔等。
正常生長發育中的兒童,只要不挑食,均衡吸取各種食物,就能獲得人體所需的各種的營養物質。兒童及考生看電視、看書、使用電腦過多,可補給眼睛的營養如葉黃素,做好眼視保健。醫生建議:市面上販售的保健食品,兒童不宜過量攝取,否則不僅沒有得到該有的營養,反而可能造成生理方面的負擔,家長應充分瞭解產品的特性再讓兒童服用。