兩大錯誤減肥觀念，讓你瘦不下來！

當今社會減肥想必是許多人的課題，但其實在減肥的同時，用的方法是對的嗎 ? 根據多年的餐飲營養減重經驗，揪出阻礙減肥的錯誤觀念，讓你輕鬆打擊脂肪，戰勝體重，一起來改掉錯誤的減肥思想吧！

錯誤觀念一：低卡、零熱量 吃多沒關係?!

老是用低卡的零嘴來滿足口腹欲望嗎?根據衛生部門的規定，市售零食包裝標示“低卡”， 則代表每100公克熱量小於40大卡；“零卡”則代表熱量趨近於零並非沒有熱量。但是一包零食可不見得只有100公克，如果吃下300公克的零食，即吃下3倍的熱量!

營養師建議：千萬不要被零熱量、低卡等字眼迷惑而不小心多食，進食之前，看好外包裝營養標示的單位(每100克或每份)，審慎計算熱量和進食量才是幫助維持體重的第一步。

錯誤觀念二：喝咖啡利尿、促排便?!

許多人都會誤以為可把咖啡當作水喝，因含咖啡因，有利尿、消水腫功能，但利尿效果絕對不等於消除水腫!對人體來說，咖啡是不等於水的，當水喝得不夠時，替代補償機制就會啟動，反而在體內滯留更多水份。如果加了糖就更糟，市售咖啡大多含有果糖，因果糖特殊化學結構式，會直接經由肝臟儲存成脂肪，讓身體無形中變更胖。

營養師建議：水是人體能量代謝中重要幫手，只要缺水，我們身體的代謝就會跟著下降，影響減肥效果，每天至少要喝2000c.c.的水來幫助代謝，才是最好的瘦身選擇。