秋季感冒吃什麼好得快 14款食療方對症治感冒
現在已是秋末，天氣漸漸變冷，天氣忽冷忽熱，最容易感冒。秋天感冒了吃什麼好的快?治療感冒要分清風寒感冒和風熱感冒，對症下藥才有效。具體秋天感冒了吃什麼好的快呢?
1、紅蘿蔔馬蹄粥
做法：紅蘿蔔150克，馬蹄(荸薺)250克，大米50克。紅蘿蔔切片，馬蹄去皮拍裂，與大米一同煲粥，粥成後，以少許糖或鹽調味，即可食用。
功效：可清熱消食，止咳、祛痰、利尿，潤腸通便，適用於風熱感冒。紅蘿蔔含β-胡蘿蔔素，可保護上皮組織和呼吸道黏膜，能抵抗感冒。馬蹄味甘，性寒。功能清熱，生津、化痰、利水。
2、蒲公英茶
做法：蒲公英20克。蒲公英洗淨，切碎，煎湯。
功效：蒲公英水煎劑對金黃色葡萄球菌有較強的抑制作用，對病毒性☆禁☆感冒有一定的治療作用。蒲公英茶解毒，清熱，利濕。適用於流感、急性咽喉炎、扁桃體炎。
3、熱檸檬水
做法：檸檬汁中加入砂糖或蜂蜜，再加入溫開水即成。
功效：檸檬富含維生素C，有抗菌、提升免疫力的功效，有效對抗感冒病毒，尤其是感冒初期最適合飲用熱檸檬水治療反目。另外，熱檸檬水有開胃消食、生津止渴的功效，也適用於風熱的感冒患者。如果在平時多喝熱檸檬水，可以補充維生素C，保養身體，達到預防感冒的功效。
4、姜蒜紅糖湯
做法：生薑30g、大蒜30g、紅糖適量。生薑洗淨切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用蔥白5-6根代替，和紅糖一起放入砂煲內，加水約100ml，用猛火煮10-15分鐘即可，趁熱飲用，同時可以將大蒜吃下。1天一次，連喝2-3天。
功效：生薑能發汗解表，溫中止嘔;紅糖補中益氣、養血、補虛損;大蒜具有解毒、止咳的作用，現代研究表明，大蒜對各種細菌、病毒均有抑制作用。薑蒜合在一起，具有發汗解表、抗病毒的作用。適用於風寒感冒初期，有惡寒、流清涕等症狀的患者。尤其適用於體質較弱、容易感冒的患者。傳統的生薑紅糖湯以發汗解表為主，本方加入大蒜，加強了抗菌、抗病毒的作用，療效更好。
5、菊花杏仁糕
做法：杏仁10克，菊花15克，麵粉250克，雞蛋1個，白糖(鹽)適量。將菊花洗淨後切碎;杏仁去皮搗碎;麵粉用適量水、白糖(鹽)調稠，加入打勻的雞蛋、菊花、杏仁，攤勻，放入蒸籠中蒸熟，待稍涼後切成小塊即可。
功效：菊花疏風清熱，杏仁止咳化痰平喘，常用於治療感冒所致的咳嗽、頭昏、吐黃稠痰等症。
6、蔥豉豆腐湯
做法：生蔥3條(連頭須)，淡豆豉10克，豆腐2小塊。起油鍋，豆腐略煎，再放入淡豆豉，加清水1碗半，武火煮沸後，放入蔥白，煮沸後即可調味，趁熱服食。
功效：口味清淡，能發散風寒，芳香通竅。適合於傷風感冒，有頭痛、鼻塞、咽喉癢痛、咳嗽、微怕風寒等症患者。
7、生薑蘇葉粥
做法：蘇葉10克、生薑3片，將白粥熬好後放入，再開鍋就可食用了。
功效：生薑是對付發燒、打噴嚏、咳痰等症狀的最好“武器”，有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用，蘇葉也有發散風寒的效果，在一般藥店就可買到。風寒感冒喝生薑蘇葉粥很有效。
8、蘿蔔蜂蜜飲
做法：把甜脆多汁的蘿蔔切碎，壓出半茶杯汁，再把生薑搗碎，榨出少量薑汁，加入蘿蔔汁中，然後加白糖或蜂蜜，拌勻後沖入開水當飲料喝。
功效：蘿蔔味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。實踐證明，蘿蔔中的蘿蔔素對預防、治療感冒有獨特作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥。蜂蜜潤燥止咳，可起到敬寒宣肺，祛風止咳的作用。
9、紅薯煲芥菜
做法：紅薯250克，芥菜150克。紅薯去皮切小塊，芥菜洗淨，同放入鍋中，加適量清水，煮至紅薯熟爛，加鹽調味即可食用。
功效：可解表，發汗、清熱，適用於風熱感冒。芥菜含維生素C較多，維生素C可提高中性白細胞和淋巴細胞的殺菌和抗病毒能力，減輕感冒症狀和縮短病程。紅薯含維生素C及β-胡蘿蔔素，保護上皮組織和呼吸道黏膜。
10、梅粉番茄汁
做法：番茄汁中加入新鮮的梅粉即成。
功效：番茄汁富含維生素A及維生素C，新鮮的梅粉也富含維生素C，提高人體免疫力，而且，酸梅可收斂生津，治久咳久瀉很有效，可以有效治療感冒問題。但梅粉番茄汁不宜多食，因多食損齒、生痰助熱，尤其女性經期的時候不能飲用梅粉番茄汁。
11、銀花蘆根薄荷飲
做法：金銀花、薄荷各15克，蘆根30克，開水沖泡代茶飲。
功效：金銀花能疏風清熱、辛涼解表;蘆根能清熱、止渴、生津;薄荷能疏散風熱、清利咽喉。此方常用于治療感冒初起、咽幹、發熱較輕、口渴等症。
12、熱水果茶
做法：楊桃或柳丁、蘋果等水果切丁，加水煮沸後，轉小火煮15～30分鐘，趁熱飲用。
功效：熱水果茶富含維生素C，可以快速治癒感冒問題。而且，楊桃清熱生津，可治風熱咳嗽、口瘡齦腫、煩渴等。蘋果則能生津止渴、潤肺、解暑。柳丁果肉滋潤健胃，果皮化痰止咳、健脾胃，種子具消腫止痛功效，有效治療感冒。
13、糖薑茶合飲
做法：用紅糖、生薑、紅茶各適量，煮湯飲。
功效：因感冒多為外感風寒之邪，常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關節酸痛，甚至怕冷、發熱等症狀。喝糖薑茶合飲，每日1-2次，不僅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。
14、核桃蔥薑茶
做法：準備核桃仁5克、蔥白25克、生薑25克、紅茶葉15克，將上述諸藥搗爛，與紅茶一起放入砂鍋內，加水煎煮，去渣取汁，溫服後蓋被臥床，待汗出。
功效：此方以溫散發汗為主，兼顧肺腎之虛。方中核桃仁性味甘溫，補腎溫肺，善治腎虛喘咳。蔥白、生薑均為辛溫之性，合用有通陽溫散發表之功，配以微溫而馨脾醒神之紅茶，治療感冒表閉咳喘或慢支伴發外感，可奏輕靈之效。對風寒感冒後發熱、惡寒、頭痛等症有效。