哪些粥適合養生

現在的季節忽冷忽熱，很多人想通過各種不同的食物來養生，但是卻不知道哪些粥適合來養生，對於不少人來說，適當的喝粥能給身體增強很大的營養，而且也能夠讓身體遠離一些油膩的菜肴，當然在這個季節想要養生，瞭解各種粥的做法也是比較重要的。

最具有養生效果的就是栗子粥，做法很簡單，準備半兩的粳米，一兩的栗子，然後放入炒鍋中，放上水之後就可以開始進行烹飪了，這種粥只要等開鍋以後，慢慢地讓其自熟就可以了，長期食用這種粥對於補腎有著非常大的效果，而且可以舒筋活血，很多人都喜歡喝這種粥，對於老年人來講，這種粥能夠起到緩解關節痛的作用，是一款老少皆宜的養生粥。

紅小豆粥也具有養生的功能，可以準備紅小豆100克，大米200克，然後可以根據自己的口味在裡面放上冰糖，或者是白糖，將紅小豆放入到鍋中之後，用大火煮開，如果自己怕浪費煤氣的話，也可以提前一天泡好紅小豆，這樣的紅小豆比較容易爛，秋天的時候喝紅小豆粥有利於增強身體內排出毒素的機會，有增強排尿的作用，同時經常喝紅小豆粥的人，身體的水分也是非常多的。

所謂的菠菜粥，在煮的時候大家一定要注意，一定要搭配著豬肝來煮，這種粥是單純的養生粥，因為豬肝當中本身就含有一些腥味，如果你適應不了的話，可以在裡面放入少許的料酒，這種料酒可以去除豬肝上的腥味，可以先放入少量的水，然後把大米放進去，等到鍋開了以後，再把豬肝和菠菜放進去，因為這兩種食物比較易熟，可以根據自己的口味放適當的放一些鹽分。