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找出“水腫”元兇,重咸口味作祟!

“水腫”是女人的常見症狀,總怕水分停留太多無法排出,尤其是擔心前一晚水喝太多,隔天起床臉腫的不像話!但明明我們都知道水是對身體有益的,且人體內有7成是水分,但為什麼水一旦喝多了反而會水腫呢?千萬也別以為喝少一點水就可以戰勝水腫,找出引起水腫的真正原因,才是從根本的解決之道。

水腫原因 不可不慎

資深營養師表示,就營養學觀點來說,會造成水腫,體內鈉鉀離子平衡是關鍵因素!許多大家都認為水喝得多就會因此造成“水腫”,但這只是根據字面上的意義解釋,其實真正的原因在於,體內鈉、鉀離子不夠均衡所造成,就會把水份保留置在細胞與組織內,形成水腫。事實上,引起水腫的成因眾多,症狀也可能很輕短,但也可能來得很急重,大多數人都只是因為個人的體質或是飲食問題所造成;但也有嚴重者是因腎功能異常、心臟衰竭或是肝臟硬化所造成,所以若出現水腫現象,不可輕視。

重鹹重口味 水腫兇手

現在大家多重口味者偏多、攝取加工類和油脂過多的食品情形也大幅增加,如煙燻肉類、鹹酥雞等,均會導致體內鈉、鉀出現嚴重失調。而重口味的飲食習慣,更會引起口乾渴的感覺,需要更多的水份去平衡,但同時間鈉離子也會讓水份積存在體內,就容易引起水腫。少吃蔬果和久坐的坐式生活,更是阻礙體內代謝的因素,迴圈受到影響,整個人也就開始感覺浮腫、虛胖了起來。