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健康的基礎,維生素你知道多少?

營養學家常建議大家從新鮮的食物中攝取各種營養素,當然這是非常正確的事,如果營養不均衡,就容易產生一些文明病,例如:便秘、疲勞、肥胖、氣色差等,嚴重的話會有慢性病的發生。聰明選維他命,才是正道,均衡攝取六大類食物才可以打造健康的基礎,因此保健食品就開始大賣,然後琳琅滿目的商品相繼出現,有些人在搞不清楚營養素對大家的身體有什麼樣的幫助,也不知道從何選擇起?下面就來介紹一下幾個常見維生素的營養價值給大家。

引眾人目光-維生素C

是重要的抵抗氧化的元素,維持體內結締組織、促進膠原的形成、最重要的是維生素C可以幫助鐵的吸收,增加好氣色的來源,所以我們也呢稱他為美麗閃亮維生素。

定要健康-維生素E

維他命E的分類中,右旋的甲型生育醇是體內最多最穩定的維他命E異構物。具有優良抗氧化功效,能作用於細胞膜,以維持細胞膜的完整,延緩老化,缺乏時會降低集中力、掉發、溶血性貧血等狀況發生,在更年期的婦女們,或者是用過避孕藥的婦女,還有一些患有心臟血管類疾病的一些患者。

定有精神-維生素B

維生素B群顧名思義為一群,包含維生素B1、B2、B6、B12、煙鹼酸、泛酸、葉酸、生物素等,是體內生理代謝不可或缺的輔酶,維生素B群可由均衡飲食也能達到建議攝取量,但是若為外食族或長期飲食不均衡者,會建議使用B群補充劑。