飲食攝取，讓寶寶聰明起來的腦營養素！

很多的父母都希望家裡有個寶寶，所以從小就要開始注重均衡營養，甚至於從在媽媽的肚子裡時就該好好的注重，才能夠有一個優質的寶寶。那麼怎樣打造寶寶的聰明腦呢？當然，媽媽均衡飲食可以打造出一個優質龍寶寶，所以，特別介紹一個聰明腦營養素-DHA。

什麼是DHA?

DHA是人類發育離不開的一種脂肪酸，我們身體不能自己合成，需要從生活飲食上攝取，而另一種omega-3脂肪酸ALA存在於植物中，人類可以將這些植物來源的ALA轉換成DHA。

如何攝取DHA?

DHA存在於藻類以及油脂多的魚類，研究發現，鱗閃光，背部青，都含有大量DHA像是鮭魚、金槍秋刀魚等。堅果以及種子中存在ALA，比如核桃、亞麻籽等，ALA會轉換成DHA。

DHA的好處:

1.黃金聰明腦DHA:

研究發現，生長發育中的嬰兒及孩童增加攝取量，對腦部視力的發育幫助。因此建議孕婦在懷孕後期要補充DHA，美國國家衛生研究院也指出，懷孕婦女飲食中的DHA的含量過少，會降低嬰兒的智力和精巧動作，小朋友長大後的社交互動能力也有可能會變差。

2.預防心臟血管疾病

可降低動脈粥狀硬化之斑塊的形成，也具有抗發炎，維持血管的內皮細胞功能，減少心臟病猝死的機率。

補充DHA注意事項:

建議孕婦進行飲食補充DHA時，要避免含汞量高的大型深海魚類，儘量以小型魚類為主，而選購深海的魚油，進行補充的時候，要留心檢查重金屬的成分，防止在補充DHA時，重金屬影響胎兒健康。