入秋保養的3個好食材！

這幾天，看了一下農民曆發現久月份已經過了白露到了秋分，隨著中秋節的到來，秋天的氣息已經緩緩的醞釀在周遭了，清晨涼風徐徐，中午暖陽舒適，晚上就開始有微涼寒意，天氣都有如此變化，身體也會伴隨著溫度出現一些狀況，過敏、乾燥、秋咳等等就會出現了，所以飲食上可以選擇秋天適合吃的食材，好好的保養自己對抗未來寒冷。

1.白木耳:

中醫的觀點，秋天適合養肺，所以建議吃白色的食材，例如:水梨、百合、甘蔗、白木耳等等，而其中我最推薦的食材就屬白木耳了，其營養價值豐富可稱為天然的美顏聖品，具有豐富的膠原蛋白、多糖體、多種種胺基酸、維生素B群、鈣、鉀、磷等多種礦物質，另外屬於蔬菜類，所以熱量極低，可以煮成溫熱的甜品，加個維生素C豐富的紅棗，就可以讓皮膚保濕，預防乾燥的秋天所帶來的不適。

2.蜂蜜:

通常我很少鼓勵大家吃甜的東西，但是在秋天這個季節，若想要滋養肺部，增加皮膚的保濕度，可以喝一點蜂蜜水，一般建議量，以女生一天熱量建議1500大卡計算，占總熱量的10%，為150大卡，大約是我們自助餐使用的白湯匙兩湯匙左右(約40-45克)，你可以泡成溫的蜂蜜水，適度的飲用，但記得一歲以下的兒童不得食用蜂蜜。

3.地瓜:

秋天容易發生水份攝取不足的問題，加上天氣乾燥，有些人開始出現皮膚癢又幹的情況，因此營養素中的維生素A是皮膚表皮細胞中重要的營養素，而地瓜是很好的來源，高纖又富含維生素A可以幫助一年四季中常常出現的便秘問題，又可以讓愛美的女性皮膚保濕亮麗，來一個秋天這季節最適合的烤地瓜吧!