可以調理腸胃預防便秘的好食材

工作生活節奏快，飲食常常不規律，外面吃飯多油脂、油炸食物，再加之工作緊張經常顧不得喝水和起來運動，長期下去就容易便秘，排便不順，不僅影響身體和心情，而且還會長痘長斑等，皮膚也變得粗糙不堪，怎麼才能預防便秘，保持排便順暢，其實在日常飲食中作適當調節就可以了！

蔬果和豆類

保持腸道通暢，及時排除腸道垃圾，防便秘。多吃蔬菜、瓜果及豆類，如薯類、牛蒡、黃豆、洋蔥、大蒜、香蕉、大蔥、蘆筍等食物。

粗糧纖維

多吃粗糧，足量的膳食纖維可促進腸部運動，減少人體內殘餘雜物的停頓時間，預防便秘。粗糧食物如糙米、黃豆、燕麥等，食用時可煮熟以後，加入白米煮粥，儘量選擇全麥的麵包和饅頭作主食。

水溶性纖維

水溶性纖維物可溶于水，可在腸道中吸收到大量的水分，還能吸附膽固醇和脂肪，排除多餘廢物，有效防治便秘。水溶性纖維在很多食物中存在，如海帶、海苔、香菇、磨菇、蒟蒻、蘋果、香蕉等。

香料性食物

保持腸道健康，還可以在平時吃一些可作香料的食物，如薄荷、紫蘇、梅幹、芥末、咖哩、茴香等，香料可以促進腸胃消化，對改善便秘很有幫助，消化不好或者食欲不強的人特別應多攝取。

足夠水分

水分充足可以幫助膳食纖維在腸胃中更快消化，促進腸的蠕動，防便秘。補充水分最好是白開水，不過有時也可以通過飲用梅子水、玫瑰花茶、菊花茶等茶飲來得到水分。

香蕉

香蕉能刺激和促進腸胃粘膜的細胞生長，增強對胃部的保護，從而預防便秘。