狂吃高纖食物，小心便秘！

在我們的平時的飲食生活中，大家都提倡吃一些具有纖維素的食物，的確飲食纖維對我們人體有很多幫助，但是，由於膳食纖維與水分具有互相牽引的作用，一旦吃進過多的纖維質，水分卻不能同步補充足夠時，反而會出現便秘的反效果，那麼這其中是什麼狀況呢？下面就為大家詳細的講講這方面的原因，讓大家做一個瞭解。

你是否也曾有過這樣的經驗，分明是吃了很多高纖的食物，卻還是排便不順。而且感覺腸道也是越來越難受，那麼這就是，便秘形成的問題，不能單從補充足夠的纖維質來看，大家都知道大腸是便便的製造工廠，特別是腸道末端的結腸，是食物消化吸收之後的廢料處理廠，通常消化後的非營養物質，進入消化道30～48小時後，就會形成糞便。

平時吃進去的食物纖維在我們的腸道中有著相當重要的角色，尤其是在我們的大腸中，因為纖維質具有吸水而膨脹的特性，在大腸運作過程中能增加糞便的體積，每1公克的飲食纖維，可以促使糞便體積增加約20倍左右，有了充足的糞便體積，就能促進腸道肌肉的蠕動，而且利將糞便推送出體外。除此之外，纖維質吸收水分的作用，能夠使糞便變得柔軟，就比較容易順利排出，不過，由於膳食纖維與水分具有互相牽引的作用，一旦吃進過多的纖維質，水分卻不能同步補充足夠時，反而會出現便秘的反效果，所以大家要注意這點！