健康食療

感冒吃什麼水果好 8種水果有效對抗感冒

秋冬季節,天氣漸冷,不注意保暖的話,很容易被感冒侵襲,不少人以為感冒了不能吃水果,這是不對的,富含維生素C的水果能有效趕走感冒病毒。那麼感冒吃什麼水果好得快呢?下面小編為您介紹能有效對抗感冒的8種水果!

感冒時宜多吃酸味水果

感冒時是可以吃水果的,酸味水果尤其值得推薦。一般來說,口感酸的水果所含的維生素C往往比較多。比如,《中國食物成分表》中的資料顯示,100克酸棗就含900毫克的維生素C,達到了中國營養學會每人每天推薦量的9倍。此外,山楂和沙棘果等口感酸的水果中也含有豐富的維生素C。

維生素C是一種強大的抗氧化劑,能增強身體抵抗力。有研究表明,在患感冒之後,服用大劑量的維生素C可以縮短感冒的病程,提前痊癒。藥物學研究證實,維生素C有抗組胺的作用,對緩解鼻塞等不適感是有幫助的。

維生素C是一種水溶性的維生素,如果攝入多了會從尿中排出。因此其毒性非常低,從水果蔬菜當中攝入時不會產生任何副作用。對於同一種品種的水果來說,口感酸可能是因果酸含量高等原因引起的,其維生素C的含量不一定比口感甜的高。

感冒吃什麼水果好得快?

1、西瓜

患了熱傷風吃西瓜。西瓜能“治一切熱症”。西瓜是由熱帶傳過來的水果,因為屬寒性,又被叫做寒瓜。果實是紅色的,多吃可以利尿,從而達到解暑的作用。如果感覺口渴,吃口西瓜立馬就會有覺得有涼快的感覺。西瓜皮也可以吃掉,可以起到降血壓的作用。

但你要注意了,普通感冒不要吃西瓜。西瓜這種比較寒涼的水果,還有一些冰過的果汁,會造成支氣管的收縮,從而伴隨感冒而來的咳嗽加劇,讓病情惡化。

2、梨

梨是民間止咳用的最多的一種水果,有生津止渴、清熱止咳的功效。梨營養豐富,可以改善呼吸系統和肺功能。西醫研究發現,經常吃梨的人患感冒的幾率遠低於很少吃梨的人,每個梨中大約含有10克膳食纖維,可滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%,這些纖維素可幫助降低體內膽固醇含量。

做法也很多,可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟後直接食用,效果都不錯。對風熱感冒、發熱口幹、咳嗽出痰等症狀都具有明顯的緩解作用。風熱感冒患者,可以用生梨一個,洗淨連皮切塊,加冰糖燉水口服,會有很好的療效。

3、甘蔗

甘蔗是水果中唯一的莖用水果,也是水果中含纖維(包括非膳食纖維)最多的一種水果。甘蔗含糖量高,漿汁甜美,被稱為“糖水倉庫”,可以給食用者帶來甜蜜的享受,並提供相當多的熱量和營養。

甘蔗性寒,味甘,可以清熱,生津。甘蔗有“利咽喉”的作用,在因風熱感冒,出現喉嚨疼痛、口幹咳嗽時,食用甘蔗可以清火利咽,緩解症狀。

4、檸檬

檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等,具有清熱解毒,預防感冒的作用。

檸檬有效對抗感冒病毒,尤其是感冒初期最適合飲用熱檸檬水治療反目。另外,熱檸檬水有開胃消食、生津止渴的功效,也適用於風熱的感冒患者。如果在平時多喝熱檸檬水,可以補充維生素C,保養身體,達到預防感冒的功效。

5、荸薺

荸薺是很好的防病食品。荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效,既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。中華中醫藥學會醫學博士莊乾竹表示,對於剛發燒的病人來說,荸薺有輔助其退燒的功效,每次吃10個左右即可。

無論生吃,煮著吃,還是炒著吃都可以,但最好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能夠治療咽喉腫痛,對治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。

6、柚子

柚子性寒,味甘。含有多種營養物質,如胡蘿蔔素、維生素C、維生素Bl、維生素B6、煙酸等,可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒,不宜過量食用,吃2—3塊緩解症狀即可。柚子皮內含揮發性精油成分,中醫上對腸胃不適、輕微咳嗽及感冒有舒緩效果。

經常感冒、咳嗽、氣管敏感的人,可用鮮柚一個留皮去核,配以正北杏、貝母、未經漂染雪耳(或黃耳)各一兩(50克),加數瓶蜜糖(最好選用能潤肺止咳的蜜糖)燉一日,常服能強健肺部。

7、柑桔類水果

維生素C有抗氧化和提升機體免疫力的功效,如果感冒患者每天攝取大量的維生素C,可減輕感冒症狀,縮短病程。草莓與柑橘能夠生津止渴、利咽止咳並富含維生素C,每天只需食用五六顆草莓或者一個柑橘就可以滿足人體一天所需的維生素C,是物美價廉的抗感冒武器。

酸味很強的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用,或將柑桔榨汁加蜂蜜再用開水沖飲,對治療咽喉腫痛十分有效。

8、蘋果

中醫認為蘋果性平,有補心潤肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的功效。尤其在病毒活躍,容易感冒的冬季,多吃蘋果對養生大有裨益。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃的人得感冒的幾率要低。所以,有的科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。

一般做法是和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝,有潤肺止咳的功效;還可以用蘋果榨汁喝,對治療嗓子嘶啞、預防咳嗽有一定的作用。