人生果的營養價值具有保健作用
大家都在《西遊記》中聽說過人生果吧,妖精們都希望自己能長生不老,世上真有這種神奇的食物嗎?哈哈,小編引用下,長生不老藥世上是沒有滴,只有我們平時多多關注養生,注意個人生活習慣預防疾病的侵入。我們來看看人生果的營養價值:
人生果可食率達95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、人生果氨基酸以及微量元素的特點。據化驗分析,在每100克成熟鮮果中,含蛋白質1.9克,是黃瓜、番茄的2倍,鴨梨、金帥蘋果的9倍;總糖3.1克,與黃瓜、番茄相近,而遠低於鴨梨與金帥蘋果;粗脂肪0.2克,與黃瓜、番茄相等;維生素C130毫克。是梨與蘋果的32倍,黃瓜的14倍,番茄的6.8倍;維生素B10.25毫克,是番茄、黃瓜的8倍,蘋果的5倍;維生素B20.27毫克.是黃瓜、番茄、鴨梨的9倍;胡蘿蔔素0.9毫克,是番茄的2倍.黃瓜的10倍;總氨基酸1818毫克,必需氨基酸253毫克,均遠比黃瓜、番茄、梨與蘋果高;特別是微量元素硒高達3.34毫克.分別是黃瓜、番茄、梨、蘋果的8.8、22、12、11l倍。還有鉬3.44毫克,鎂11.2毫克,鐵6.59毫克,鋅1.14毫克,錳0.39毫克,鈷0.332毫克。從以上化驗分析中可以清楚地看出,人生果所含的營養成分確實較高,也較為全面.食之能補充人體之需要,具有較高的營養保健價值。
人生果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病;強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效,硒含量超過了現在許多蔬菜和水果,硒是維持肌體正常生命活力的微量元素之一,能啟動人體細胞、增強肌體的活力,具有防癌和防治心腦血管疾病的作用。而且人參果對各種癌症和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用,是目前世界上獨一無二的理想食療保健水果。
注意關注人生果的營養價值呦!